JK 10 TJ3 - Julelager 2010 - Gustav Foseid (Oslo)

[tt][size=10pt]Generell informasjon
Navn på brygget: Julelager 2010
Poeng i konkurransen: 36 av 50
OG: 1.061
FG: 1.020
Farve (beregnet): Ikke oppgitt
Beregnet bitter: 30 IBU, med formel 'Tinseth'.
Vørtermengde: 13 l
Sluttvolum:   12 l

Malt & sukker
5000 gram Weyermann Munich I
370 gram Weyermann Carabohemian
100 gram Weyermann CaraAroma
 10 gram Pale Chocolate
 10 gram Black


Vann
Ikke oppgitt


Meskeskjema
90 min 67 °C


Humle
40 gram Tettnang Pellet 4,1 %-alfa 60 min
10 gram Tettnang Pellet 4,1 %-alfa 10 min

Koketid
Total koketid vørter: Ikke oppgitt

Gjær
Betegnelsen på gjæren: Wyeast 2042 Danish Lager Flytende 1 pakke

Gjæringstemperatur og -tid
Ikke oppgitt[/tt]
 
Tilbake
Topp