Iwaki og kokende vørter??

Bernts

Norbrygg-medlem
Er det noen som har gode erfaringer med å bruke Iwaki md-20 til sirkulering av kokende vørter?
Jeg skal hente en  i morgen som først og fremst er beregnet til sirkulering av mesk, men flerbruk sparer tid og arbeid.
Jeg vet at undertrykket som dannes ved innløpet kan skape kavitasjon ved høye temperaturer, og jeg har et håp om at struping av utløpet kan dempe dette undertrykket tilstrekkelig til at den også kan brukes til kokende vørter..

Erfaringer mottas med takk, ellers blir det runder med testing som forhåpentlig ender med Veni, vidi, vici.
 
Desinfisere motstrømskjøler de siste 10 min av koken. Har sirkulert kokende vørter mange ganger, ingen problemer
 
Gahr skrev:
Har du kjøpt plate- eller motstrømskjøler?

Det ble motstrømskjøler, jeg bruker tidvis ALT for mye humle til at jeg tørr noe annet.

Jeg brygger fortiden mest ute, så jeg vil ha mulighet til å kjøle med og whirlpoole samtidig, med lokket på..
 
Tilbake
Topp