Hvordan brygge lyst lett øl?
- Trådstarter Tykkmelk
- Startdato
Eduard
Norbrygg-medlem
Og siden vi er så godt i gang kan vi like godt ta tak i spørsmålet ditt...
... gjennom å stille noen spørsmål tilbake >
For her kan det vær mange grunner for at ikke det lyse lette ølet ditt blir som det skal være.
Først og fremst, hvordan brygger du? Jeg tenker da på:
- ølsett, maltekstrakt eller/og maltkorn
- tørrgjær, flytende gjær (Wyeast/Whitelabs), gjærslam fra et tidligere brygg
- gjæringstemperatur
- mesketemperatur (dersom du bruker maltkorn)
- OG og FG (væsketettheten i g/l før og etter gjæringen)
- oppskrifter
- evt andre faktorer som jeg har glemt i all hast
- hva det er som ikke er som det skal være
Hvis du nå blir helt ' :confuzed: ' så bare si det du vet om brygget ditt, så kan vi prøve å hjelpe deg :idea:.
... gjennom å stille noen spørsmål tilbake >
For her kan det vær mange grunner for at ikke det lyse lette ølet ditt blir som det skal være.
Først og fremst, hvordan brygger du? Jeg tenker da på:
- ølsett, maltekstrakt eller/og maltkorn
- tørrgjær, flytende gjær (Wyeast/Whitelabs), gjærslam fra et tidligere brygg
- gjæringstemperatur
- mesketemperatur (dersom du bruker maltkorn)
- OG og FG (væsketettheten i g/l før og etter gjæringen)
- oppskrifter
- evt andre faktorer som jeg har glemt i all hast
- hva det er som ikke er som det skal være
Hvis du nå blir helt ' :confuzed: ' så bare si det du vet om brygget ditt, så kan vi prøve å hjelpe deg :idea:.
