Humle te / Hop tea

sTor

 
:jaha:

Jeg har noen 100g poser Humle.
Cascade, Challenger og Mount Hood.

Hvordan kan jeg enkelt bruke de?
Så en video på nett da de kokte 1L vann med humlen i en slags sokk e.l. i 10 min så blandet de vannet i sammen med resten.. evt hvor mye humle?

Har oxo liggende:
Coopers: Draught + Stout, og English bitter.
Thomas Coopers: IPA + Sparløing Ale og Traditional Draught.

+ 500g light spraymalt. 1kg brew-enhancer og noen kg druesukker/bryggesukker/dextrose..

Om noen gidder er jeg meget glad for tips, oppskrifter, hva som passer sammen og/eller hva jeg bør kjøpe ekstra osv... ?
Har satt en del brygg tidligere med stor suksess! Men da kun kit og spraymalt med honning sirup, kaffe o.l..  :)

Meget glad i en god IPA, Porter, beergeek breakfast, Hop-It // Nøgne Ø, Mikeller, Ægir, Brewdog e.l..
Tips meg gjerne om noe annet jeg bare må prøve! :)
 
Ikke kok humle i bare vann. Jeg har aldri prøvd selv, men det er mange som sier det blir vondt, gressaktig. Kok den i vørter, f.eks. etter denne fremgangsmåten med maltekstrakt (og ikke bruk sukker eller druesukker: brew enhancer-greien er nok beregnet på ølsettene dine).
 
Tilbake
Topp