Brygget har stått i syv dager i 19-20 grader. Ipa ekstrakt fra bryggselv med us-05. Målte 1,047 etter 12 timer. Full fres i fire dager. Nå lite eller ingen plopping fra gjærlåsen. Det 2-3 cm laget med skum som kom under stormgjæringen synker nå til bunns eller "forsvinner"
Ny test tatt nå og viste 1,015 så da skal det være 4,2% alkohol. Lukter fint - smakte pyton og var "tåkete"
Ser i lignende tråder at man skal sitte stille i båten og la brygget fikse seg selv... Er jeg på sporet ev en drikkbar ipa?
Ny test tatt nå og viste 1,015 så da skal det være 4,2% alkohol. Lukter fint - smakte pyton og var "tåkete"
Ser i lignende tråder at man skal sitte stille i båten og la brygget fikse seg selv... Er jeg på sporet ev en drikkbar ipa?
