Gjær alternativ?

[PerEinar]

Fins det et godt alternativ til Wyeast 1275 Thames Valley som vil gi tilsvarende smaksetting av ølet?
Det står dette om gjæren på petit:

Produces classic British bitters, rich complex flavor profile, clean, light malt character, low fruitiness, low esters, well balanced.


Planen var denne clonen http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,17435.0.html

 

[Gahr]

White Labs WLP023 Burton Ale er samme strain, så vidt jeg vet.

 

[PerEinar]

Takk for det da prøver jeg den

Grattis med ny jobb :ilike:

 

[Gahr]

Takker!