Jaja, så skulle det gå slik til at jeg etter selve kokeprosessen på kjøkkenet gikk rett på et heavy nachspiel på mitt eget rom. Og det varte og rakk og selve gjæringa ble dermed satt på vent til neste morgen. I kraftig bakrus ble det imidlertid uaktuelt å mekke til en hevert og koke denne for å fjerne grumset på bunnen av klarnet dunk. Dermed ble gjæret hevet rett på dunken og satt til gjæring. Av typen flytende Wyeast. Etter ca 2-3 timer så dunken slik ut:
:jaha:
Beklager dårlig mobilbilde, men det viktige her er det sjuke bunnfallet som samlet seg så kjapt. Det opptar ca 7 liter. Hva er så dette? Er alt ødelagt? Jeg her heller ikke kunnet notere noe bobling i gjærlåsen hittil. Noe må være feil, eller?
:jaha:
Beklager dårlig mobilbilde, men det viktige her er det sjuke bunnfallet som samlet seg så kjapt. Det opptar ca 7 liter. Hva er så dette? Er alt ødelagt? Jeg her heller ikke kunnet notere noe bobling i gjærlåsen hittil. Noe må være feil, eller?
