Nå har jeg lest et par timer, men kunne nok satt av fire nye timer og likevel ikke kommet nærmere en konklusjon. Det er skrevet veldig mye om dette,
Speidel eller Beer Brew 30? Det er skrevet så mye om dette at det i alt er litt vanskelig å få med seg de viktigste argumentene.
Er det noen som har erfaring fra begge?
Det er litt knapt med tid om dagen da jeg har to barn under 3 år. Jeg er derfor ute etter å brygge effektivt og uten at jeg må avtale barnevakt for hele dagen for å brygge en batch.
Er det slik at man med Speidel også kan fungere til en viss grad i familien mens man mesker?
Siden Speidel kan programeres trenger man vel egentlig ikke å følge så mye med under mesking, og sånn sett blir det koking av vørter og tilsetting av humle som krever mest oppmerksomhet (litt likt slik man har det ved ekstraktbrygging)
Med Beer Brew 30 deriomot må man følge nøye med under hele meskeprosessen for å røre, manuelt passe på RIMS, og endre temp ved eventuell stegmesking (dessuten er temperaturkontrollen ikke helt til å stole på uansett)
Stemmer?
Har brygget på ekstrakt (og et par BIAB brygg) i et par år. Det fine med ekstrakt er at jeg rekker å brygge om kvelden etter at de har lagt seg (tar 2-3 timer inkludert vask)
Men så er det prisen da. For en småbarnsfar, er Speidel verd pengene?
Brygger ca hver 6 uke (15 liters batcher)
Speidel eller Beer Brew 30? Det er skrevet så mye om dette at det i alt er litt vanskelig å få med seg de viktigste argumentene.
Er det noen som har erfaring fra begge?
Det er litt knapt med tid om dagen da jeg har to barn under 3 år. Jeg er derfor ute etter å brygge effektivt og uten at jeg må avtale barnevakt for hele dagen for å brygge en batch.
Er det slik at man med Speidel også kan fungere til en viss grad i familien mens man mesker?
Siden Speidel kan programeres trenger man vel egentlig ikke å følge så mye med under mesking, og sånn sett blir det koking av vørter og tilsetting av humle som krever mest oppmerksomhet (litt likt slik man har det ved ekstraktbrygging)
Med Beer Brew 30 deriomot må man følge nøye med under hele meskeprosessen for å røre, manuelt passe på RIMS, og endre temp ved eventuell stegmesking (dessuten er temperaturkontrollen ikke helt til å stole på uansett)
Stemmer?
Har brygget på ekstrakt (og et par BIAB brygg) i et par år. Det fine med ekstrakt er at jeg rekker å brygge om kvelden etter at de har lagt seg (tar 2-3 timer inkludert vask)
Men så er det prisen da. For en småbarnsfar, er Speidel verd pengene?
Brygger ca hver 6 uke (15 liters batcher)