Dosering av 34/70

[n5k]

Tenkte å brygge en lager på fredag, og kommer til å bruke Saflager W-34/70 til denne.
Var nettopp inne på sidene til Bryggselv, og ser dette står skrevet:

Anbefalt dosering:
8-12g pr 10L ved 12-15c.
20-30g pr 10L ved 9-12c

Vil det si at jeg trenger 10 pakker tørrgjær, rundt regnet, for å sette en batch på 50 liter? (Jeg regnet 11,5 gr. pr. pakke, 50 liter vørter, gjæringstemp 9 grader, 25g pr. 10l.)
Dette høres da veldig rart ut, spesielt mtp. at man får med 2 pakker bare dersom man kjøper et av settene denne følger med på - f.eks. ABC Brewing sitt California Common-sett. Kan disse tallene stemme?

 

[Ole Mørkved]

Sjekk her du!

 

[kjetilG]

Jeg har brukt 2 pakker a 11,5g på 23 liter OG 1050. På 9 grader flere ganger med bra resultat.

 

[Nøkling]

Hørtes kanskje litt mye ut, ja...men det kommer jo anpå hvilken OG du ender på. Hvis du f.eks. skal brygge 50 liter av ABC West Coast Lager (siden du refererer til Bryggselv), så trenger du ca 6 pakker tørrgjær.