Om det tar lengre tid med 2 runder med mesking har ingenting å si. Det høres lurt ut å kjøre flere runder.
Vil dette da fungere:
1. Mesker 2 ganger med likt antall kilo og liter vann slik at totalt blir likt som i oppskriften
2. Når den første meskingen er ferdig, skyller jeg brygget og tapper det over i gjæringskaret og mesker runde 2
3. Når jeg er ferdig, heller jeg alt tilbake i bryggeren og starter å koke opp og fortsetter på vanlig måte.
Jeg skyller selvsagt utstyret mellom meskerundene slik at det ikke er rester igjen som kan ødelegge noe. Gjør jeg alt på samme dag antar jeg at jeg ikke tapper den andre runden med mesking i gjæringskaret, men heller runde 1 oppi bryggeren og koker opp for å tilsette humle osv.
Vil dette da fungere:
1. Mesker 2 ganger med likt antall kilo og liter vann slik at totalt blir likt som i oppskriften
2. Når den første meskingen er ferdig, skyller jeg brygget og tapper det over i gjæringskaret og mesker runde 2
3. Når jeg er ferdig, heller jeg alt tilbake i bryggeren og starter å koke opp og fortsetter på vanlig måte.
Jeg skyller selvsagt utstyret mellom meskerundene slik at det ikke er rester igjen som kan ødelegge noe. Gjør jeg alt på samme dag antar jeg at jeg ikke tapper den andre runden med mesking i gjæringskaret, men heller runde 1 oppi bryggeren og koker opp for å tilsette humle osv.
