Vi har laget 40liter blonde med 7-8kg malt i Bratberg som vi mesket med 24l vann. Skylte til vi hadde fullt opp kjelen. Kokte dette som vanligt med humle beregnet i beersmith som en 40 liter batch. Kokte opp vann og avkjøle i en gryte ved siden som vi fylte opp til 40liter i gjæringskaret. Traff på OG som planlagt.
Men spørsmål som kommer da er jeg mener at humletilsettningen blir feil, i og med at vørteren til kok har en høgere SG enn beersmith har beregnet. Og har dere såfall noen tips for og korrigere dette?
Men spørsmål som kommer da er jeg mener at humletilsettningen blir feil, i og med at vørteren til kok har en høgere SG enn beersmith har beregnet. Og har dere såfall noen tips for og korrigere dette?
