Hei
Sliter med lang nedkjølingstid i min BM+.
Er det slik at uansett oppskrift så anbefales whirlpool under nedkjøling? Ville denne vært en grei investering https://brewshop.no/produkt/utstyr/bryggemaskiner/speidel-1/shovel-whirlpool-for-braumeister-bm20-og-bm50-bacbrewing
Hvis jeg kjører...
Hei
Jeg skal sette en Amundsen Thunder juice imorgen på min nye Speidel20+.
Ser at oppskriften sier at det skal meskes på 67°C i 60 min, 78°C i 5 min.
Viø det være noe hensikt og stegmeske denne oppskriften, hvilke steg?
Eller er det bare og kjøre på, resultatet vil bli det samme...
Noen som har erfaring med allgrain-settet til Amundsen - Thunder juice https://m.bryggselv.no/bryggselv/104213/amundsen-apocalyptic-thunder-juice-neipa-allgrain-ølsett-25-liter i en BM20?
Vil det rett ogslett være for mye malt? Er det noen triks jeg kan benytte meg av, har allerede kjøpt...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.