Har 3 stk 12 liter og 2 stk 9 liter fat som selges. Fatene er som nye å regne, kun brukt en gang ifm bryllup.
De er av typen med stålhåndtak, kjøpt hos brewshop.
Ønsker 2500 for de samlet.
Frukt inneholder pektin. Når man koker frukt for å desinfisere så vil pektinene lage tåke/uklart veske. I hveteøl som skal være uklar er det ikke sikkert det er et problem, men på klare øltyper bør man desinfisere frukten på andre måter. Da kan man bruke campden pulver, som er kalsium...
Noen som har noen formening om hvorfor det er slik? Lagde et ingefærbrygg som også ble litt flat.
Hadde man tilsatt 7,5-8 g per liter på en ale så hadde det blitt full fart.
Jeg karbonerte med 7,5 g per liter,men skal øke mengden neste gang. Har to batcher som er tilsatt lik mengde sukker,men de har ulik mengde co2.
Regner med jeg prøver 9g per liter neste gang.
Nei det vil ikke funke. For det første så vil ikke vifta få tak i luft og for det andre så vil temperaturen stige langt over 40 grader.
http://forum.norbrygg.no/threads/bygger-bryggeri.17565/page-2
Dette har fungert utmerket i snart ett år og over 40 brygg.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.