Når jeg tørrhumler så opplever jeg at enten så:
Humlen legger seg som en grønn grøt på overflaten som i løpet av noen dager synker til bunns. Alt humlen forsvinner tilslutt fra overflaten ved "cold crash".
Humle synker til bunns med en gang etter tilsettning og blir liggende der.
Temperaturen...
For min del er det mye som skal gjøres når det det er 15 min. igjen av koken, tilsette humle, protaflock og gjærnæring samt desinfisere motstømskjøler for å nevnte noe. Ca 5 minutter før disse aktivitetene fant jeg ut i min visdom at jeg skulle fylle et gjæringsspann med vann inne på badet. Jeg...
Hadde 30 liter cider basert på epler fra Lofthus I Hardager (kjøpt ferdig eplesaft fra presseri der), denne ble spontangjæret og tilsatt sukker underveis. Etter 7-8 måneder gjæring/lagring på plastikk kanne ( stakk den om etter ca 3-4 måneder), ble den flasket. I den forbindelse tilsatte vi...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.