Jeg startet auto-tune etter å ha varmet opp ca 20L vann til 60 grader. Kjørte samme sirkulering som under mesking. Auto-tune varmet opp til 80 og ventet til den kom ned på 40 grader, dette gjorde den 3 ganger og det tok ca 3 timer.
Jeg leste at auto-tune bør kjøres på samme temperatur som du...
Autotuning fungerte dårlig for min del, fikk veldig rare PID verdier som gjorde at 't' verdien ble ignorert av PIDen og så ut til å ha blitt statisk satt til rundt 10-15 (som ikke er så opptimalt).
Uansett er det en drøm å brygge nå :) Har pt100en i et t-rør ved utgangen til spredningssystemet...
Brukte sitrongress på mitt forrige brygg, ble veldig bra! Brukte 3g/L finhakket og tilsatte helt på slutten av koking da sitrongress visstnok mister mye av aromaen sin når den kokes.
Jeg har to ventiler, en ned i maltrøret og en utenfor slik at jeg alltid kan ha full effekt på pumpa. Skal kjøre autotuning i kveld igjen med vann og full gjennomstrømning.
Dette lurer jeg også på. Når jeg kjører autotune med PIDen min varierer temperaturen med 20(!) grader, så vil jo fungere dårlig å meske under de forholdene.
Da er PIDen koblet opp og alt ser ut til å fungere strålende. Dette blir veldig bra!
Jeg lurer litt på hvordan jeg skal kjøre auto tune. Når jeg teset oppsettet med bare vann i går startet jeg auto tune når temperaturen var kommet til SV på 66 grader, temperaturen steg da til 76 grader før den...
Tusen takk for tips! Da er varene bestilt.
Noen tips til hvor jeg kan kjøpe en passende effektregulator, og hvordan denne skal kobles til et system med PID og SSR?
Hvis jeg forstår det riktig er idéen å ha effektregulatoren på maks mens man kjører i PID mode under mesking, og deretter under...
Hei,
Da jeg sliter med å holde stabil mesketemperatur og i tillegg har problemer med at termostaten slår seg av under koking skal jeg gå til innkjøp av pid, ssr og probe. Planen er å røske ut all innmaten i BBen og koble meg rett på elementene. Under mesking tenker jeg å kjøre kontinuerlig...
Skal sette batch #5 til helga og tenkte å prøve meg på en egenkomponert pale ale med sitrongress som forhåpentligvis kan fungere som en frisk sommerøl.
Dette er hva jeg har nå:
21L batch
IBU: 30-40
OG: 1.045-1.050
74% Maris Otter
24% Wheat
2% Crystal
10-15g Columbus 60min
10g ...
Ja, men jeg blir litt forvirret når den velger å bruke mindre spesialmalt. Når jeg søker litt rundt på nettet ser jeg at folk bruker (weight * efficiency / wanted efficiency) for å skalere på efficiency.
Gjør jeg det får jeg:
8.49kg maris otter (87,0%)
0.85kg crystal 60 (9.3%)
0.35kg black...
Hei
Jeg driver og leker meg litt i Beersmith 2 og prøver å scale en oppskrift. Det er noe er noe jeg ikke helft forstår.
Jeg lager en test oppskrift med:
7kg maris otter (87,0%)
0.75kg crystal 60 (9.3%)
0.3kg black malt (3.7%)
Batch size 20L 70% efficiency.
Nå trykker på jeg på "Scale...
Hei,
Jeg satte en Nøgne Ø porter klone forrige onsdag, OG ble 1.062. Hadde oppi 3 vials med WLP007 og etter 5-6 timer begynte det å stormgjære, det gjæret ganske bra i 2-3 dager før det bgynte å dabbe av ganske mye. Etter 5-6 dager har det stoppet helt opp, er ikke antydning til aktivitet i...
Jeg satte en IPA på lørdag som står å gjærer nå, dette er mitt første brygg.
Nå til min fortvilelse forstår jeg at jeg brukte helt feilt blandingsforhold når jeg blandet ut Star San. Minst 10* for mye Star San i forhold til vann. Jeg blandet ut 3 L vann med 45ml Star San.
Jeg desinfiserte...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.