Takk for svar, og kanskje forklaringen er sikkert kompleks.
På den siden står det vel bare at ved høyere alkoholprosent så er det ikke en linjær funksjon.
Men lurer veldig på biologien rund dette, eller hvilke mekansiker som gjør at det produseres mer alkohol når det er mer sukker som...
Jeg ser at det er to formler, og den ene brukes ved høy OG.
Burde sikkert ha søkt i forumet først!
Men hva er grunnen til at standardformelen blir unøyaktig ved høy OG?
Jeg brygger kit'et "Dessert in a Can - Salted Caramel Choc Chip Cookie" fra Amundsen, og det er noe jeg ikke får til å stemme.
I beskrivelsen forventes det
OG: 1.105
FG: 1.035
ABV: 10.4%.
Men hvis jeg kalkulerer det selv, så blir rundt 9.2%, det er helt sikkert noe jeg ikke har skjønt her, kan...
Ser at Brewshop har kjøpt bryggselv.no domenet.
Hvis du går til bryggselv.no nå, så ender du hos brewshop
Litt interresant at underdomenet blogg.bryggselv.no fortsatt kjører:
Jeg hadde en bestilling inne hos BS som er betalt, men jeg har ikke fått varen.
Noen som har tips til hva jeg kan gjøre eller prøve for å få pengene tilbake?
Jeg regner med at de pengene er tapt, men verdt å prøve kanskje.
Lurer litt på å kjøpe en Low Oxygen Brewing Kit til Braumeister 20L?
https://oslo.bryggselv.no/speidel/105004/speidel-low-oxygen-brewing-kit-20l-mer-malt-og-mindre-oksygen-under-mesking
Jeg er egentlig mest interessert i at den øker maltmengden til 7kg, heller enn LODO brygging.
Noen som har...
Er strålende fornøyd selv.
Fredagskvelden er allerede påbegynt her. Fikk litt tjuvstart med trykkfermenteringen så ølet er allerede klart, selv om jeg ble litt forsinket.
(5L keg'en er til å fylle på flasker ved behov, karbonerer med litt høyere trykk)
Jeg ligger bak skjema.
Gjorde en Forced Diacetyl Test (siden jeg kjente en hint Diacetyl når jeg smakte på SG prøven), som ikke ble bestått. Tok meg dermed 2-3 dager ekstra i håp om at gjæren hadde litt mer krefter igjen til å rydde opp.
Satt skapet ned til 14 grader nå, så kommer til å humle i...
Jeg har endt opp på Alt 1 selv, så får vi se. Kommer til å dry-hoppe i morgen hvis jeg har stabil SG.
Jeg tenker det ikke kan gå så veldig galt hvertfall.
Veldig int. i hvordan det går for deg også, så hold gjerne tråden oppdatert og fortell hvordan du opplevde resultatet!
Ikke at den ene...
Har en APA batch gående nå som ble satt for ca 3 1/2 dag siden på trykk.
Stormgjæring er akkurat over, ølet er cloudy, endel gjær som har falt ned allerede, har fortsatt en god del krausen i tanken, har ikke tatt en SG enda. Akkurat satt opp trykket til 15 PSI fra 10 PSI etter stormgjæringen var...
Så det er egentlig ikke noe å spare på å kjøpe 2-4Kg flasker kontra Sodastream flasker, utover at man må bytte forholdsvis ofte?
Ekstra spørsmål, kan jeg bytte en flaske jeg har kjøpt på Jula, eller en AGA flaske som kom med Sodastream maksinen inn mote en flaske på Europris?
Dere som bor i oslo området.
Hvor fyller dere Co2 billigst?
Jeg trodde det var billigere å fylle på større Co2 flaske enn å bruke sodastream løsning, men ser feks:
- 1kg Co2 på bryggselv koster 125,- per kg.
- Kullsyrepatron Refill på Jula koster 50,- = 117,- per kg (tror det er medlemstilbud...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.