Søkeresultater

Jepp, det er vanskelig å måle nøyaktig når man er utenfor skalaen. Men det var original ikke utvannet vørter jeg tok bilde av. Det viser om ikke annet at vi har greit over 1.100

Gjemmekontor er greit så man kan begynne før vanlig arbeidsdag er over, det ble vel 7-8 timer fra start til slutt. Etter å ha vannet ut 50/50 for å kunne måle landet vi på 1.108 så skal noen belgiere få seg en god kamp. Hadde ikke helt den avkokingen vi forventet, så ble 20 minutter...

Haha, vi får skylde på at vi er nybegynnere på å komponere oppskrifter og gikk etter metoden "mer av alt som er godt og mørkt". Stakk det om til ny gjær nå, så får vi se om den tar det ned noen poeng til mens vi er i Belgia og drikker surøl.

Hm, takk for mange gode forslag. Det hadde vært enklere med noe som er på lager på Vestbrygg siden det er nærmeste bryggebutikk. Kanskje WLP530 som vi brukte i fjor kan være et alternativ? Den burde hvertfall gi smaksnoter i samme retning siden den også er ment for abbey-stiler? Kan evt. BE-134...

1.106, og har stilt Brewfather inn til å bruke "alternativ" formel.

Hos oss har BE-256 stoppet helt opp på 1.042 som med 9.6% akkurat ikke er nok krutt til å kvalifisere. Har prøvd å riste gjæren opp igjen litt uten hell. Noen tips? Stikke om på ny gjærtype, eller ensymer?

OG 1.106 og 12.5l på gjæringskaret er så godt som spot on beregningene fra Brewfather, så da er resten av slaget opp til kompani BE-256

Er ofte misunnelig på terrassebryggeriet ditt, men i dag er det mye bedre vær innendørs :D

Vi kom i gang i 11-tiden, ser ut til å ligge godt an før skylling