Bruker også Bucket Blastern. Kjempefornøyd!
Vasket 8 fat i går, byttet vann en gang, iom to av de var grumsete. Skyller først, da.
Sjelden jeg må bruke børste.
Vasker alle fat etter bruk slik, men samler opp litt.
Jo, man skulle kanskje tro det.
Hva med de boblene som går ned i ølet? Vil de være inntakte til de kommer til overflaten, og eksponere like mye, eller vil de begynne karboneringen nedi væsken?
Dette blir for mye naturfag for meg for tidlig på "morgenkvisten" :-)
Vi har en slik stående på jobb. Den er hakket mer brukt enn overheaden vår.
Tipper det er noen slike rundt om på skoler, som ikke er nyoppusset (ca 2005-), og som kanskje er glad for at noen er interessert og vil hente.
Som oppsamler av grums, ja? Det var et godt tips.
Står fortsatt til gjæring det jeg satt forrige helg, så blir spennende å se om jeg erfarer det samme. Nå rørte jeg ganske mye rundt, da, i tillgg til å la pumpa fylle det opp et par ganger.
Aner faktisk ikke, men er en BZ 65 3. Virker som det...
Humling:
Jeg har tidligere brukt denne;
Nå har jeg gått over til denne;
Erfaring fra første brygg var at jeg følte meg nødt til å røre rundt i filteret under kok, pga temperatur nede på 94 grader i filteret.
Hva gjør dere som bruker slikt? Rører dere rundt, kjører dere...
Sjukt bra presisering :)
Jeg heller sakte fra litersmål, og fordeler så jevnt over hele rista som jeg kan. Jeg har ikke satt opp noe avansert sprinkelspredersystem.
Det jeg mente er at når meskevann og skyllevann er fulgt ift BFs kalkulering, så har jeg for lite vørter til kok. Da tilsetter...
78,5 nå sist.
Det renner jo tydelig hørbart mer gjennom mesken når jeg rører, og det har jeg tatt som et godt tegn. For tidligere slet jeg med å få nok væske til kok, og jeg har innbilt meg at det har hatt noe å si for utbyttet, i og med brygghuseffektiviteten gikk opp (med 8-10%). Det siste...
Ja, det er effektivt for utbyttet. Har mer kontroll på å treffe riktig OG, ialle fall.
1l/ 2min? Så lenge tror jeg ikke jeg har holdt på.
Kan det skje noe galt med høyere temperatur i vørteren under oppvarming til kok, når vi skyller?
Den er fin!
Men det er ingen fare for enzymene og usmaker med for høy varme i mesken? Temperaturen utligner kanskje ganske fort?
Mye naturfag i brygginga.
Det er uansett lite.
Det er kanskje det grønne punktet da :-)
Men uansett så har vel dette vært en grei avsporing fra ølbrygginga.
I bryggeriet prøver jeg meg med mest mulig utstyr av metall og glass, og reduserer plastbruk der jeg kan. Det er vanskelig å klare seg uten ball lock, John...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.