Vekker til livet igjen denne tråden:
Har kjøpt Oxine nå fordi jeg har slitt litt med villgjær som gir sur smak. Skal plukke alt ned for vask med PBW før bruk av Oxine. Hvor høy ppm bør jeg ha for å være sikker på å ta knekken på alt? 100? 250? 500?
Du snakker også om aktivering. Fikk beskjed...
Fant nok årsaken i er maltkorn som lå kose seg i ved oksygensteinen. Lå der i litt vann som stinka dritt.
Hvordan vaske resten av utstyret for å være sikker på å være kvitt ulumskheter?
Kverner selv utendørs i egne avdanka karr. Gjærer i kjøleskap, så det er svært lite som kommer inn dit. Tapping går i lukket overføring fra til gjæringskar. Bakteriestøv etter bryggestart er derfor lite sannsynlig.
Mistenker malt, eller humlerester, som sitter i en kran, pumpe eller rørdeler...
Fant du ut hvor "feilen"?
Sliter med det samme på BM50, og har bestemt meg for å plukke ned absolutt alt. Har en del slanger og pumper som har stått urørt og fastmontert. Mistenker malt eller humle i en ventil eller pumpe. Øllet mitt har vært surt allerede på gjæringskaret, og jeg er 99% sikker...
Helt enig. Wifistyringen er noe ræl!! Fungerte bede med IP-styring.
Det eneste den nå fungerer til, er å følge med på hva som skjer, men etter kort tid så blir man logget ut.
Jeg synes Speidel ikke henger med på utviklingen. Tror speidelsalget har rast etter at brewtools kom på markedet.
Jeg tipper at dette er bevist strategi for å "tvinge" folk til å bruke My Speidel. Programmet eller Wifi-modulen er vel ikke noe som har slått helt godt an.
Enig at man aldri kan få nok benkeplass, men det blir litt trangt i rommet ellers dersom jeg ikke plasserer kjøleskapene slik jeg har tenkt. Spørmålet er heller om det er for lite benkeplass slik jeg har tenkt, eller er det godt nok?
Noen som har tru apå denne? Ser for meg at den også kan brukse til å lage Whirlpool. Tenker at det vil være noe styrete å desifisere denne ettersom pumpene ikke starter før temeraturen er nede i 80grader.
Tanker...
Driver og innreder bryggerrom. Lurer på å sage rundt hull til kjelen i plata, slik at det kun er toppen av kjelen som stikker opp av plata, og at det er så tett som mulig mellom palte og kjele. Alternativt blir det å ha kun ha benkeplate der hvor det er skap, slik at det blir et helt åpent rom...
Det er helt unødvendig å gjøre en modifisering av panelet: Napp ut kontakten på baksiden ved utpumping, så modifiseringen løst. Evt. kan du kjøpe en hun- og hankontakt med ledning mellom panel og pumpe med en bryter.
En slik whirpooler i kombinasjon med Speidel pluss må være helt overlegent. Er det utfordringer med at pumpene går tett? Pleier å bruke humleposer, og da bør det vel gå bra, eller?
Istedenfor at jeg prøver og feiler mye for å lage til Speidel 50, er det noen med erfaring som kunne tenke seg å...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.