Søkeresultater

poenget er å samle det i eget underforum. det dukker opp DIY i utstyr, bilder og media, brygging og alle underfora i forumet. hadde vært fint å samlet det :) jeg ser på utstyr som et sted å diskutere erfaringer med utstyr, ikke som et forum for å diskutere hjemmelagede magnetrørere osv. et DIY...

jeg tilsetter sukkerlake i tappedunken før jeg tapper over fra gjæringeskaret, og lar slangen fra heverten ligge i en "coil" i bunnen slik at det blir en sirkulasjon som rører inn sukkeret. det har funket fin til nå og har aldri hatt problemer med karboneringen tidligere. satte et par flasker i...

hahaha, det skal selvfølgelig medbringes mer enn en kasse :p setter en kasse av hvert brygg jeg setter ;)

har prøvd å finne stoff om dette med er vist dårlig å lete. flasket en "Wit" på torsdag med 6 g sukker/L. i dag skulle jeg smake på en flaske og sjekke karboneringen. kom et lite "tssh" når jeg spratt korken, som ble etterfulgt av skumming som ikke avtok før jeg helte ølla i glasset. en...

har testet dette med lite hell på min caso. pleier å sette den på 75C før innmesk, men det blir ikke nøyaktig (kan bare stilles i trinn på 5C). mistenker også at den ikke bruker full effekt når man bruker tempstyring da oppvarmingen tar litt lengre tid, så jeg har gått over til maks watt og...

Bakte dette i dag, smakte supert :) byttet ut rømme og sukker med brunost da :p

jeg koker først vørtelen opp i kjele til den værste skummingen har avtatt, så heller jeg over til kolben som er varmet litt på forhånd med varmt vann (på utsiden) og koker de "obligatoriske" 15 minuttene. skumdemper er genialt når man koker i kolben  :yes: kjøler også i kolben, null problemer...

Ved bruk av laktose i cider som har gjæret helt ut (1.000), hvor mye bør man tilsette per liter? vil ikke ha butikksødme, mer engelsk cider sødme, om det sier noe som helst :p

kanskje litt off-topic, men jeg skal flaske en cider av samme billigjuice om en dag eller to. den er veldig tørr og jeg tenker derfor å søte den litt opp med laktose. lurer da på hvor mye man kan tilsette for å få LITT sødme? er ikke ute etter sukkerlaken fra rema osv, men en tørr engelsk cider...

Det blir spennende å følge dette prosjektet videre, håper det kommer masse bilder undervegs :) stå på!

Sliter litt med dette jeg også. problemet mitt er at jeg ikke får hastigheten på vifta langt nok ned! på den minste hastigheten som viftestyringen min gjør går det så fort at virvelen går helt i bunn, og da slås magneten løs. du snakket om bedre styring av vifta, har du noen eksempler på hva som...

planlegger et langtidsprosjekt med surøl og trenger litt innspill. planen er å ha et enkelt maltskjema med 3.5 kg pale malt og 1.5 kg hvete. tenkte å bruke White Labs sin sourmix-gjær. jeg tenkte å sette selve "basisen" nå, 18 liter, og la den stå frem til høsten. når jeg da hiver den over i...

Har selv bestilt mine kjeler på 2080. super service! en av kjelene jeg fikk hadde en LITEN bulk og de sendte ny med en gang :) gode priser har de også!

Klarer disse pumpene resirk i mesk også? vurderer et par slike selv :)

ok. så bare så mistenkelig ut..

Noen som har en formening om hva dette kan være? Er en stout med ei plate sjokolade, smaker fint, har stått på dunk en måned.

enig med anrande! stenkarlsen kan sin etikett!  :skitbra: :skitbra:

Hva med denne? :) http://www.ebay.com/itm/3-x-10-3-x10-Polished-Stainless-Steel-30-oz-Radiator-Over-Flow-Tank-/131053169236?pt=Motors_Car_Truck_Parts_Accessories&hash=item1e8360aa54&vxp=mtr ser volumet kanskje er i minste laget, men "stainless radiator overflow tank" søk på ebay gir mange...

Stiller meg i kø for svar, sitter også på noen flasker og et veldig usikker på hvordan disse skal serveres! Satte en flaske i kjøleren og tok med etiketten til stuen for litt lesning og ble lettere overrasket når jeg så serveringstemperaturen!

jeg kjøpte nettopp en 31.5 liters rustfri meskekjele som funker på induksjon for litt over 1000 kr. syntes de kjøleboksene med litt kvalitet ble så dyre i forhold til hva man får. med et liggeunderlag rundt mister man utrolig lite temparatur med en slik løsning. man kan jo også varme opp...