Hei
Da jeg er lei av og vaske flasker etter noen år med ølbrygging så skal jeg gå over til fat.
Er det noen som har corneliusfat og selge?
Jobber på hurtigruta så om du bord langskysten så er det mulig og slenge det ombord der :)
Sigurd
Jeg har bare et gjæringskar stående på gulvet som jeg setter maltrøret i.
Dette mens jeg setter på ringen før skylling og etter skylling.
Det som er av veske i karret har jeg bare i bryggern før koking.
Hei. Det at jeg karbonerer på det du vil kalle lav temperatur er vel en gammel vane jeg har fra vinenes verden.
når en rødvin skal serveres med romtemperatur så vil jo det si fra 16-18 grader. det er vel derfor jeg har tatt etter den romtemperaturen.o_O
Uansett så har jeg det ikke så varmt så 25...
Etter flasking av min Juleale så ble alle flaskene satt i ølskapet på en karboneringtemp på 18 grader.
Har skapet stående i kjelleren der det ligger på rundt 12-13 grader.
Oppdaget i dag at sikringen til skapet var gått. Dette har skjedd iløpet av helga. Så når jeg oppdaget dette var temp i...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.