Satte en Amber og en IPA Andrimne idag. På ambern dukket det opp en humlepose i kokekaret etter nedkjøling :bank2:. Tror det er en cascadepose som har fått forlenget tid i karet. Lurer på om noen har "prøvd det samme" og sitter på smakserfaringer? ;D
Mvh
Ove
Hei, og takk for svar. Kan jeg da bruke 27 liter til mesk og 5 liter til skylling? Det er det jeg har brukt på dine andre oppskrifter ( :skitbra: ) som ender på ca. 20 liter, men da har vannmegnden også vært mindre. Eller bør jeg bruke 40 liter vann om jeg har plass til det?
Ove
Hei,
Skal prøve meg på denne. Stusser litt på vannmegden 40,5 liter totalt. :jaha:. Skal brygge denne BIAB. Bruker vanligvis 5 liter til skylling, noen forslag?
Mvh
Ove
Lagde min andre batch med denne ikveld. Jeg har samme problemet. Havna på 1051. Første gang var jeg spot on på 1060. Vært nøye med oppskrifta begge gangene. Eneste jeg kan tenke er at jeg brukte litt fra en gammel pose spraymalt som var åpnet for en stund siden. :rasende:
Tror jeg fant feilen...
matolje funket som bare det på Nøgne ø sitt vanskelige lim.
OBS:
For de som vasker med kost, så vær obs på de kostene med tvinnet stål som skaft. Ødela 20 flasker igår. Flasketuten tåler ikke at stålet gnager mot flaskehalsen, og lager skår. :rasende:
Jeg skyller alltid flaskende godt rett...
Smakte på denne idag etter ni dager med karbonering. God smak, men får en litt tørr bitter ettersmak. OG var ca. 1060 og FG 1016. Litt bom. Alt i alt godt! :)
Hei og takk for inspill folkens.
Heller vel mot et 2 meters "finn" kjøleskap i garasjen nå. Noen som har erfaring med kjøleskap som må stå i minusgrader (i verste fall -5 °C) om vinteren. Googling tilsier det ikke er tilrådelig. Hadde vært greit og noen hadde annen erfaring :0)
Mvh
Ove
Hei,
Jeg har nå fire jomfru-batcher ferdig karbonert. Centennial Blond, American Pale Ale, American Brown Ale, og en Imperial Brown Ale.
Har blitt fortalt at Imperialen som skal lagres i seks mnd. bør stå rundt 10-12 grader. Hva med disse andre bryggene? Hvilken temperatur bør de lagres på? Er...
Takk! Lære nåkka nytt hele tia :) Bryggebryggern her i nord visste nok hva han leverte til oppskrifta :ilike:
Drar på hytta å brygger. Fin pH på 8 der ute fra brønnboret vann. Satse på at det gjør det lille ekstra :laugh:
Et siste spørsmål. Når skal maltekstraktet i? Etter mesking?
ref. pH...
Hei,
Ny i faget. Skal brygge denne imorgen. Ser det nevnes at mesketidene kan forenkles. Jeg brygger BIAB. Noen som har en ide om en to stegs mesking på denne? :help:
Mvh
Ove
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.