Jeg tviler i og for seg jeg også, men patenstyret har ikke vært konsekvente. De tillot ikke "Sørlandet" fordi det var et geografisk område som man måtte regne med at mange hadde eierskap til, samtidig tillot de "Oslofjorden". De tillot også "Staut" som i mine øyne er litt drøyt. Grunnen til at...
Hei.
Det er mulig jeg bommer på forum med denne tråden, men det er godt ment. Moderator får flytte eller slette om dette blir helt feil.
Tingen er den at det litt kryptiske "NORSKE BRYGGERIER AS" nå har sendt inn begjæring på ordet "Hjemmebrygget" til patentstyret. Det betyr juridisk eierskap...
Drikk Nøgne Ø, Haandbryggeriet og Ægir på pub eller kjøp det kun med når du skal bort og ikke regner med å få flaskene med hjem. I den grad du kjøper de med hjem så følger de vinflaskene til nærmeste returstasjon. Å prøve å gjøre noe med dem er ikke verdt bryet. Om man vil prøve, så har jeg dog...
Heisann.
Har så langt fulgt standardoppskriften på utregning av ABV som den er beskrevet et eller annet sted her på Norbrygg, mao. (OG - FG)/7,6.
Etter å ha surret litt rundt på nett ser jeg at det er masse forskjellige formler som gir noe forskjellig utslag.
Dette er de jeg har sett:
(OG -...
Hei
Har satt en cider med hovedsakelig eplejuice, men med litt eple/pæremost og en liter mangojuice. Brukte engelsk cidergjær,
Den ble stående litt lenger enn tenkt å gjære og har nå gravity på 1002 (OG 1050).
Tingen er at den er gniggsur og ganske grumsete. Finnes det noen måte å gjøre den...
Dark Hops
Smakte denne for en stund siden og lot meg villt begeistre. Får dessverre ikke tak i den mer og det hadde vært veldig morsomt å lage noe liknende selv.
Fruen og jeg har uansett bestemt oss for at påsken skal brukes på å lage en dark IPA, og hadde vi klart noe ala denne hadde vi blitt...
Med historikken til dette stakkars brygget tyder mye på at Strange Brew av Cream passer bedre...
Ellers tenker jeg at passende motgift vil være store doser av Dropkick Murphys, selv om det har kommet mange andre gode forslag her også.
Hei.
Som nevnt i presentasjonen satt vi en Porter på en Beer Brew 60 kvelden før nyttårsaften. Vi tror dette gikk greit, men er usikre på enkelte ting. Det første er om vi vasket for mye. Vi endte med litt for mye vørter når vi skulle koke. OG etter koking er 1060. Vet ikke hva slags...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.