Søkeresultater

Ja, smaken er det ikke noe feil med. Det jeg er redd for er om det kan være mugg (som kan danne toksiner). Nå har jeg lite erfaring med surøl, men vil tro at en infeksjon av mugg ikke nødvendigvis vil påvirke smaken, men kan danne forbindelser som ikke er bra å få i seg.

Brygget et surøl i desember 2018. Etter ca 6 mnd tilsatte jeg kirsebær og stakk om igjen når jeg syntes smaken var passe. Nå har ølet stått snart 1.5 år på glassballong. Det har de siste månedene dannet seg en film på toppen og da er spørsmålet om det er en infeksjon (så ølet må kastes) eller...

24 ølflasker med patentkork selges. Hjemmelaget kasse følger med. 23 0.5 liters flasker og en på 0.75 liter. Flaskene er rengjort, men mulig noen må ha nye pakninger før bruk. Pris 250 kroner. Flaskene står på Sagene i Oslo.

Selger humlefilter fra bryggselv, som nytt: https://www.bryggselv.no/tilbeh%c3%b8r/400396/humlefilter-rustfri-universal 500 kr. Kan hentes på Nesodden eller Bjølsen i Oslo.

Spiralkjøler har jeg og håper jeg også kan bruke den til 20 literen. Kunne du målt indre diameter så jeg kan se om den passer? Så kan vi evt diskutere et bytte.

Foretrekker noe nyere enn denne, men takk for tilbudet.

Hvor gammel er den (samme modell som min?) og hvor mange brygg har den vært brukt til omtrent?

Hvor gammel er speidelen din? Hvor mange brygg har den bak seg omtrent?

CO2 regulator (http://www.bryggselv.no/Fat-og-CO2/CO2-og-utstyr/Regulatorer/Co2-Regulator-med-3-utganger-400115-p0000000447) med tre utganger selges (følger med slange og ball-lock koblinger til to av utgangene). Evt bytte og mellomlegg til en med en utgang. Er lite brukt og som ny, selges for...

Prøvde meg på en porter med chilli i vinter. Tilsatte 3 habaneros (litt knust) i humlepose til 25 liters batch. Smakte etter 36 timer og da var det på høy tid å ta de ut igjen. Bra sting, uten å ta pusten fra deg.

Et spørsmål til ang Roselar blend. Må det stikkes om til nye carboys etter at primærgjæringen er ferdig eller er det bare å la det stå så lenge tålmodigheten holder?

Vet noen hvorfor det skal tilsettes gjærnæring når man lager sirupen?

Planlegger en flamsk rød og tenkte å bruke Wyeast Roselare blend, men hvor mange pakker må jeg bruke? Ser at det ikke anbefales å lage starter. Skal jeg bare bruke en pitching-rate kalkulator og se hvor mange pakker jeg trenger uten starter (i forhold til OG og antall liter vørter)? Hvis jeg...

Når vi er inne på lys og mørkt kandissukker. Er det egentlig noen forskjell på vanlig hvitt sukker og lyst kandissukker (bortsett fra at kandissukkeret er i "dropsform"). Syntes ikke det smakte noe annet enn vanlig sukker av det lyse kandissukkeret.

Takk for tips, er faktisk andre brygget på Speidel 50. Så ikke svaret før etter at vi har brygget ferdig, men det gikk bra. Rørte en stund for å løse det opp og det holdt. Ikke noe problem å få vasket den.

Skal brygge to belgiske øl, en dobbel (OG 1.066) og en trippel (OG 1.080). Begge skal tilsettes lyst kandissukker, 5% i dobbel og 14% i trippelen. Burde jeg vente med å tilsette dette til litt ut i gjæringen (tenker spesielt på i trippelen som får såpass høy OG)? Skal gjære med henholdsvis...

Sendt PM

Takk for tips, selv om den er i overkant lang;) 40-50 cm er det jeg tenker på.

Noen som kan anbefale et nøyaktig termometer som gir rask temperaturavlesning og som har lang probe? Har sett på thermapen, men synes proben er i korteste laget. Ønsker å kunne måle lengre ned i maltrøret enn proben til thermapen rekker.

Har kjøpt denne: http://www.dx.com/pt/p/1-8-lcd-pocket-digital-scale-black-5kg-0-01g-2-x-aaa-134719#.U_xOjaM51I4 som jeg er veldig fornøyd med. Kjøpte også 5 grams kalibreringslodd som jeg testet på analysevekten på jobben og det veide noe sånt som 4,998 gram. Og på vekten fra dx viste det 5,00...