Søkeresultater

Det hadde vært morsomt å vite hvordan det blir bedømt i den innledende bedømmingen. Smaker etterhvert som bryggene kommer inn, eller venter til fristen er ute? Alle på en dag/helg? Hvor mange flasker? Er det opp til hver dommer, eller er det regler på det?

Interessant. Hva er omregningsfaktoren mellom sukker og honning, eller hvor mange gram bruker du i 0,5 l ? Hvordan tilsetter du honningen? Varmer opp?, med sprøyte?

Det vet jeg ærlig talt ikke. Det kan være andre som har gjort det og har gode erfaringer...

Ja, den kan skrues ut. Jeg byttet kran etter at det hadde tettet seg 3 av 6 ganger. Bestilte en 1/2" kran med kuleventil uten vinkler på Ebay. Boret opp et større hull og monterte krana. Den har fungert ypperlig på de 2 siste bryggene. Jeg bestilte denne...

Jeg vil også kjøpe: 300g Chinook 300g East Kent 300g Styrian Golding 300g Saaz Kan hente i Oslo og omegn...

Fra oppskrift: Gjæringstemperatur og -tid Primærgjæring  6 dager 15 °C Sekundærgjæring 7 dager 22 °C Hvordan gjør man dette i praksis? Tilsetter den kokte saften oppi gjæringskaret (uten å bevege dunken) eller tapper om? Tilsetter man mer gjær? Dette er enda en ting jeg har lyst til å...

Jeg tenkte jeg skulle prøve meg på en egen oppskrift i helga, men da jeg har hele 1 brygg bak meg, så tenkte jeg det kunne være lurt å kvalitetsjekke oppskriften. Ser det greit ut, eller er det noe som noen med litt mer erfaring ville forandret eller justert...? Style: Moderne Mørk Lager...

Jeg mistet ”allgrain”-dyden i går og Bratberg’en er heller ikke lenger jomfruelig. Det ble vel en debut som de fleste andre debuter. Greit nok, men med en del uforutsette hendelser, og med et element av kaos, fordi jeg ikke helt visste hva jeg skulle gjøre. Bl.a. strømbrudd, temperatur-rot...

Fine greier! Jeg hentet mitt i går, og det har ihvertfall klart seg gjennom postgangen. Jeg bestilte tilleggsettet, men kommer nok til å sirkulerer manuelt første gangen. Jeg er spent på hvor effektiv kjøleren er...

Jeg er litt spent på tilbakemeldingene her. Er det noen som har mottatt bryggeriet nå? Er det lang postgang?