Holder på med et testøl med torvrøkt malt. Batchen er 12 L med 50g torvrøkt malt av ca 4 kg (1,25 %). Det er velkjent at man skal passe på å fjerne all klor fra bryggevannet ved bruk av røykmalt.
1 time inn i meskingen, innså jeg at jeg tilsatte 2g kalsiumklorid ved starten av bryggingen. Jeg...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.