Søkeresultater

Jeg var ute og telte nå, og det er på 1 plopp pr 15 sek. Temp er på 29 grader. Jeg tenker at jeg lar den stå frem til søndag, og så begynner jeg å måle SG frem til det verdiene stabiliserer seg. Stormgjæringen var til og begynne med så intens at vannlåsen ble blåst tom flere ganger. Jeg måtte...

Jeg fikk faktura i dag, så jeg er på vei inn :)

Mange takk!

Jeg har ikke gjort det, men jeg kan jo tappe av litt og måle. Er tanken at når den verdien har stabilisert seg så er det ferdig gjæret? Dette er andre gang jeg bruker dette karet. Tidligere har jeg egentlig bare gjæret etter oppskrift, og da har det som regel ikke vært mer liv i låsen...

I skrivende stund har jeg en batch med Bryggeselv's SAISON RUSTIQUE på et gjæringskar. Jeg bruker GRAINFATHER CONICAL FERMENTER. Tanken står i garasjen ikledd en boblejakke, så temp holdes konstant selv om garasjeporten åpnes i tider og utider. Pitching ble gjort på 24°C, og temp er satt til å...