Søkeresultater

Alltid gøy/interessant med mer data. Zilch: "More data, less wank". (RIP)

Gleder meg til å teste. Lagde starter før i sommer, men fikk ikke tid, så ny starter i dag. Blir split-batch med 3711 og en litt "mildere" versjon av Cottage House Saison fra homebrewtalk.com.

*kremt* I går flasket jeg en Wit som ble brygget 9.mai i fjor... Den smakte og luktet helt fint. Er ikke verre enn at jeg tømmer det ut om det ikke blir godt etter karbonering. ;)

På tide å slutte med flasker, og jeg vil over på fat. Ett fat trenger jeg ASAP, men jeg er ute etter 4-6 fat totalt, der 2-3 må være 12litere. Trenger også komplett co2-opplegg.

Jeg bruker pakning både på utsiden og på innsiden. ;) Viktig å ikke stramme for mye.

Høres bra ut. Har allerede to Brown Ale, en IPA og en "Imperial Wit" klare, så noe lett og sommerlig (og lav %) er greit å ha klar til VM.

Hvordan ble denne? Planen er å brygge denne neste gang.

John Palmer (How to brew) uttalte på tape her for litt siden at ekstrakt i dag er noe helt annet enn da han startet å brygge. Kvaliteten i dag er god sies det.

Masse fin info angående BIAB brewing på youtube. Se mange videoer og finn ut hva du egentlig trenger. Det er ikke mye. Selv bruker jeg et annet system, men vurderer stadig å teste BIAB til mindre batcher. Det gir meg muligheten til å stå på kjøkkenet å brygge. Noe som frister veldig.

Det tok meg noen minutter å rette i min bok og er uproblematisk for meg i alle fall. :)

Legger linken her også. Tilbud i disse dager. http://www.platekompaniet.no/Bok.aspx/BOK/Colin_Eick/lbrygging_fra_hnd_til_munn/?id=9788248913276

Tilbud på en meget kjekk bok. http://www.platekompaniet.no/Bok.aspx/BOK/Colin_Eick/lbrygging_fra_hnd_til_munn/?id=9788248913276

Om du ikke er ute etter å få lavere % på et spesifikt øl, så ta et søk på "session beer".

Hvilken side av dammen det var er selvsagt likegyldig. Burde skrevet youtube. Men hva er problemet da..?

Hmmm... Har sett mange over dammen som bruker frysere som kjøleskap og trodde dette var grei skuring.. Det er det altså ikke? Vil det slite langt mindre om man holder seg rundt 8-10 grader kontra feks 4?

Må være utrolig å ha et slikt utgangspunkt! Skimter en CV-sub og noen hjemmelagde(?) høyttalerkasser på ett av bildene. Planlagt hjemmekino i samme bygget..? Har du laga Sketchup-skisser av hvordan du vil ha det?

Ligger litt info under barleywine ølsettet deres.

Cream of three crops (cream ale) er et herlig lett og lyst øl som passer utmerket. Det er et litt "sært" øl i og med at man bruker både mais og ris i tillegg til malt. Derav navnet forøvrig. Det blir utrolig klart og fint. Og godt. ;)  Sitter med et glass as we speak for å feire pappaperm-start.

Ok. Akkurat litt for langt å kjøre for en sekk. ;)

Blir det Ålesund som blir leveringssted?