https://www.facebook.com/Brewgarage
Østensjøveien Brewgarage er Nils Hansen AS sitt brygge-kollektiv. Pr dags dato består vi av bryggeriene Nils Hansen AS, JO-Bryggeriet, Aasprong Microbryggeri samt en kul hjemmebrygger som heter Fredrik! Vi leier også ut fermenterings-plass til Cillus, som...
Hei glade hjemmebryggere!
Hjemme-/bortebryggeri til leie:
120kvm i Østensjøveien 29, midt mellom Helsfyr og Brynseng. Enkel adkomst.
Vi er to ivrige hjemmebryggere som har satt opp vårt bryggeriutstyr i en halv underetasje i et næringsbygg. Fasilitetene er gode: høyt under taket, bra avtrekk...
Takk selv Gustav!
Det ble en veldig fin reportasje og vi er godt fornøyd! I tillegg fikk vi jo brygget en øl som ikke var planlagt!
Til høsten kommer vi med vår første øl på markedet, en imperial stout med MYE humle. Dette er et samarbeidsbrygg med Hopfanatic Brewery i Ungarn.
Denne kommer i...
Sier meg 100% enig i Bjarke! Om det er slik at det er 3 gode bryggekompiser som brygger sammen burde alle 3 få tittelen! Jeg og min makker i Nils Hansen gjør det på akkurat samme måte. Dette handler ikke om å være bitter, det handler om vel fortjent oppmerksomhet, som de to andre ikke fikk.
Og...
Joda vi vil selvfølgelig tappe nye batcher også på bjørnunger slik at vi har til NM.
Problemet er at vi har brygget ganske mange batcher som vi potensielt kan delta med i NM.
Tipset med å kjøpe munkholm flasker er forsåvidt ikke så dumt, men å helle ut dette, vaske og fjerne etiketter blir en...
Synes diskusjonen som dreier seg om kjøp av bjørnunger av "fienden" osv er helt urimelig. Det er ikke det det dreier seg om. Poenget er at de av oss som brygger litt større enn 10-20L gjerne kjøper flasker fra brygge-sjappa da det er snakk om (for vår del) 70-120 flasker pr batch.
Jeg ønsker...
Jeg har ingen problemer med å forstå dette, men burde det ikke tas hensyn til hvilke flasker som er tilgjenngelige for hjemmebryggerene?
Hvor kjøper man tomme bjørnunger?
Jeg forstår også at det ikke kan være mange forskjellige størrelser på flaskene men kunne det ikke være en ide å åpne for...
Så kun bjørnunger er tillatt... Det er ikke kult for oss... Vi har brygget ganske mange øl til NM og har tappet dette på 0,33L flasker kjøpt på bryggselv. De selger ikke bjørnunger, det gjør heller ikke bryggeland....(!) Er det meningen at vi skal kjøpe pils på rema for å få flasker?
Da ønsker...
Fikk et meget bra tips av Erik på Bryggselv angående fjerning av Nøgne etiketter.
Sett flaska i varmt vann i 5-10min, riv deretter forsiktig av etiketten. Da vil limet sitte igjen på flaska.
Bruk så matolje (rapsolje,solsikke osv) på torky/tørkerull/klut og kni av limet. Vask med zalo for å...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.