Har gjæret stout med den samme gjæren, fikk den ned til 1.020. Fikk bråstopp slik som du har opplevd. Det pussige var at en kompis fikk en del av batchen, som han gjæret med en eller annen tørrgjær som ikke var WLP 004, og den gikk heller ikke lenger ned enn til 1.019.
Så gjæret jeg en en ESB...