Søkeresultater

  1. Nikolai Westgård

    Brewzilla Gen 4.0 lansert

    Hei. Leste her om dagen at det vil komme siktglass til denne. Men at de ikke ville levere det med som standard. Årsaken var at disse siktglassene er laget av BPA - Polycarbonate (plast). Altså at de ikke vil påføre oss eventuelle kjemikaljer.. Derfor vil det være opp til oss om vi vil ha denne...
  2. Nikolai Westgård

    Ball lock lekkasje?

    Ja tanken streifet meg også. Men dette skedde ikke med ny ball lock. Der blir ølen liggende igjen i slangen, uten at den "renner tilbake". Så den er nok defekt.. Men veldig rart om ølen renner tilbake i karet når jeg gjerer under trykk. Ølet er noe karbonert. Begynte med 1 bar, men pga mye...
  3. Nikolai Westgård

    Ball lock lekkasje?

    Som du ser på bildet, forsvinner ølen :-)... Kan ikke se fuktighet/søl på tanken utvendig etter lekkasje. Så for meg, er dette ubergripelig.. Skal kjøpe en ny slange med ball lock i morgen for og teste denne. Tror ikke det er noe hull på stigrør, men kan være skade på Oring på fatet. Men det...
  4. Nikolai Westgård

    Ball lock lekkasje?

    Hei. Det kommer en del skum når jeg tapper fra fat nå om dagen.. Fat er kjøpt brukt og piknik kran er ny. Når jeg ser på ball lock ølkoblingen som nå er koblet på UT på fat. Så kommer det en del større og mindre bobler på fatsiden. Jeg ser også at det minker med øl i den første slangen før 3/16...
  5. Nikolai Westgård

    Brewzilla kok...

    Takk. Fantastisk engasjement. Jeg brygger i vaskerommet. Der holder det ca 18 grader, noe kaldere ved kjele da vinduet står åpent rett over kjelen. Jeg er ca 8 meter fra sikringsboksen (ledningslengde). Så regner med at det ikke er mye tap på det strekket. Jeg skal sjekke, før jeg drar til...
  6. Nikolai Westgård

    Brewzilla kok...

    Hei. Volt vet jeg ikke. Men jeg målte ganske langt nedi. Dro også ut alt av kontakter som kunne påvirke "krafta" i stikkontakten. Jeg tror jeg får ta med Brewzillan til butikken der jeg kjøpte den. Så de kan ta en titt på elementene.
  7. Nikolai Westgård

    Brewzilla kok...

    Kan sikkert kalibrere den. Men har satt Brewzillaen til 105 grader og den stopper på 102, da klarer den ikke mer. Alle elementer er på hele tiden, og den er koblet på 16a kurs.
  8. Nikolai Westgård

    Brewzilla kok...

    Ok. Så bra. Bare bekymrer meg litt for at jeg ikke får den "rullende" kokingen. Kjelen har tilogmed fått på seg en dunjakke på halve kroppen .
  9. Nikolai Westgård

    Brewzilla kok...

    Heisann. Har en Brewzilla 65l. Har fylt den opp med en dobbel 25l batch. Har ca 56 liter i kjelen nå. Men den vil ikke koke. Den bare bruser veldig. Sjekker temp, den viser at vannet har 100,3 grader. Men vil ikke høyere. Trodde med sine 3500 watt, at den skulle klare dette.. Har dere noen...
  10. Nikolai Westgård

    Selvdesignet øl, trenger tips :-)

    Ja tror du ikke det da :-). Blir sikkert bra dette. Blir spennende og måle OG og se.
  11. Nikolai Westgård

    Selvdesignet øl, trenger tips :-)

    Vi satser på det. Takk for alt :-)
  12. Nikolai Westgård

    Selvdesignet øl, trenger tips :-)

    Hmm.. Det har jeg ikke. Forslag? Jeg har jo hatt en brygg med 7,1 kg malt. Og da hadde jeg en god effektivitet. Bomma med 1 poeng med hydrometer. Har i utgangspunktet tenkt og gjøre mye av det samme, bare bitte litt mindre skyllevann. Denne skal jo da også kokes i 90min, kontra 60 på den andre...
  13. Nikolai Westgård

    Selvdesignet øl, trenger tips :-)

    Noe alkoholsmak i øllen er helt ok. Kan selvsagt hive på noe spraymalt under koking også :-). Ja, dette er et (håper jeg) koseøl, drikkes på 16-20 grader så man kjenner smakene. Og det holder med en flaske ila kvelden :-)
  14. Nikolai Westgård

    Selvdesignet øl, trenger tips :-)

    Takk. Da har jeg skrevet følgende i steinen min. 3 pakker US-05 Dropp spraymalt Meske 60 min på 67 og 30 min på 72 1KG sukker. Tror dette blir bra jeg. Mulig den tar noen mnd før den er "toppers". Men den som venter på noe godt, osv osv.
  15. Nikolai Westgård

    Selvdesignet øl, trenger tips :-)

    Molasse er kanskje det samme som Melasse? Melasse er jo i følge Google et avfallsstoff av sukkerindustrien. Vil vi ha det oppi en øl :-)?
  16. Nikolai Westgård

    Selvdesignet øl, trenger tips :-)

    Har ikke sagt at denne er typeriktig :-). Jeg bare hiver oppi en del godsaker. Fra spøk til alvor. Spraymalt var en jeg kjenner som nevnte, var vel for pg få opp ABV. Stemmer at det ikke er sukker i den, men hadde mørk kandis oppi Dobbel IPA fra Ølbrygging. Den er ikke ferdig enda. Men jeg synes...
  17. Nikolai Westgård

    Selvdesignet øl, trenger tips :-)

    Hvilken temp og hvor lenge ville du ha denne på mesk? Ser den klonen av Yeti som jeg har sett litt på, bruker denne gjæren. Om du ikke har en spessefikk gjær i tankene, kan jeg jo høre på den lokale sjappa, hva de vil anbefale. Men ser kanskje at T-58 og BE-256 kan være det jeg kanskje skal...
  18. Nikolai Westgård

    Selvdesignet øl, trenger tips :-)

    Hvor mange pakker gjær ville du anbefalt? Og hvor lenge ville du ha kokt denne på 67-68 grader? I følge Brewfather vil denne ha en FG på 1.027 med 1 kilo Brunt sukker.
  19. Nikolai Westgård

    Selvdesignet øl, trenger tips :-)

    Heisann. Har oppskrift jeg har laget, bestilt og nå har jeg den hjemme. Bryggedagen er fredag/lørdag, førstkommende. Har hele 2 batcher bak meg, glad i øl og liker og prøve meg frem :-) Oppskriften er: MALT Golden Promise Pale Ale Malt - 6kg Chocolate Malt - 0,4kg Cara Gold Malt - 0,4kg...
  20. Nikolai Westgård

    Kran på gjæringskar

    På toppen ja :-). Du tenkte kanskej på lokket. Det var løsnet med en grei glippe på toppen.
Tilbake
Topp