Dette var ment som en metode for å få liv i gjæringa til stouten igjen.
Har tenkt å la det stå ei uke til ja og skal forsøke å sette opp tempen noe(18 grader romtemp, vil tro brygget holder en grad eller to høyere?).
Hei! Brygget 07.12 en stout og fikk en OG på 1.067. Hadde satt en gjærstarter 2 dager før bryggedag (2 ferske rør 007) og aktiviteten var bra. Slo av det meste av starteren så nesten bare gjær fikk komme opp i "konen" med 43L vørter. For en to, tre dager siden sluttet all aktivitet i gjærlåsen...
Har brukt en del sterkrens for rengjøring i det siste både til corneliusfat, gjæringskar og div småutstyr som plastslanger ol. Jeg bruker ei topp med sterkrens til ett kar på 25 liter. Jeg har fram til nå skyllet med vann før jeg har gått på med star san til slutt. Merker at slangene mine blir...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.