Søkeresultater

Hvor mange pleier å komme? Og hvor mange billetter er lagt ut? Både av bryggere med øl og bryggere/gjester uten øl? Har en kasse belgisk blond som jeg tror blir drikkeklar til november.

Brukt 4 ganger, må selge den fordi jeg ikke har humlefilter, har en veldig svak pumpe og digger humlebomber. Valget var å investere i god pumpe og montere på humlefilter, eller å selge denne og fortsette med spiralkjøleren. Har ikke råd til nye investeringer:-) Tlf 93417179, bor i oslo. Sent...

Får liten respons på dommersøket mitt. Legg gjerne inn en reply på den posten, om dere finner den, så dukker den opp igjen. Sent from my iPhone using Tapatalk

Jeg har nå lagt ut søk på dommer i forumet. Sent from my iPhone using Tapatalk

Jeg vil så gjerne benytte denne muligheten til å bli kjent med typisk usmak i øl, men da trenge jeg følgende: - en norbrygg-dommer som har tid og lyst til å lede oss - 7+ nordbryggmedlemmer til å spleise på materiell - lokale Noen dommere som kan? Sent from my iPhone using Tapatalk

Jeg håper på å få med en dommer, og når det er på plass må jeg finne lokale og alternativer til kursdag. Skal poste videre på denne tråden når noe skjer, og hvis tråden flyttes ut av oabl så melder jeg fra her. Sent from my iPhone using Tapatalk

Har lenge lurt på om oppvaskmaskin + starsan er godt nok? De ser skinnende rene ut, og starsan desinfiserer godt nok, så dette skulle holde??? Sent from my iPhone using Tapatalk

Ok, tenkte det, og har du noen tips om hvordan vi går frem for å finne en? Er det lister over dommere i oslo? Sent from my iPhone using Tapatalk

Må vi ikke ha en med dommerkurs med oss? Kan du gi oss litt praktiske føringer? Sent from my iPhone using Tapatalk

Det oppdaget plutselig jeg også, i går, og kontinenten er atter betalt:-) Sent from my iPhone using Tapatalk

Norbrygg kan fikse smakesett, men vi må være et minimum (tror det stod 7 pers) og alle må være medlem. Uansett, jeg ser an forslag på tid som kommer inn her, og kontakter nordbrygg, så ser vi om vi får samlet nok og finner et sted. Sent from my iPhone using Tapatalk

Flere som er interessert i dette?

Testet igjen... Utrolig... Dette er vellykket og godt! Sent from my iPhone using Tapatalk

Hva er hydrert F2? Sent from my iPhone using Tapatalk

Og nå er den tappet, etter en uke opprydding på 19', og passe aktivitet før rolig siste dagene. Smaken er ikke utenfor skalaen av hva jeg kommer til å drikke, tror jeg. Kommer tilbake når det nærmer seg jul;-) Sent from my iPhone using Tapatalk

Hm, sant nok, og her er mine observasjoner for synsete. En dag etter ny gjær var tilført kom det igjen litt fart pågjærlåsen, ikke mye, men noe. Kanskje tilførsel av nye stamme ga litt futt. Vi kan uansett ikke konkludere med at gjæren døde på 45'. Sent from my iPhone using Tapatalk

Log så langt: 3 døgn på rett temp 1 døgn opp i 45' og raskt ned til 17. 1 døgn på 17' og ingen aktivitet (tyder på død gjær) Helt oppi tørrgjær (2 pakker til 20liter) 2 døgn der aktivitet kommer i gang med nytt gjær. Omstikk i dag, 3 dager etter at ny gjæring kom i gang. SG 16 Lite eller ingen...

Takker! Da forstår jeg det slik at røre og riste er viktig i begynnelsen - for å tilføre o2 mens gjæren driver formering. Når vi ser bobler, brusing og produksjon av CO2 så er vi forbi dette, og poenget med røring deretter er for å få ut CO2 mer enn for å få inn o2. Mao røre de første12 timer...

Det produseres CO2 mange ganger den ledige plassen i kolben, så mao det er en jevn strøm av CO2 som stiger opp og "renner" ut av kolben. Hvis poenget er å røre oksygen inn i vørteren, så fordrer det at det er oksygen i den gassblandingen som har kontakt med overflaten i kolben. Jeg skjønner som...

Så poenget med kontinuerlig røring er altså ikke å røre ny oksygen inn i vørteren, men å røre produsert CO2 ut av vørteren..!? Sent from my iPhone using Tapatalk