Søkeresultater

  1. E

    Kvark Bryggeri: Sørli Bryggings pilotanlegg

    Driver og pendler til Harstad og kunne ta med hobbyen min der, takket være denne tråden. :D Vellykket førstebrygg: La en plasttallerken på maltsengen og skylte vha et målebeger. Funket det. Ingen effektivitet å skryte av, men det ble en anstendig IPA likevel.
  2. E

    Kvark Bryggeri: Sørli Bryggings pilotanlegg

    Hei. Har bygget meg et pilotopplegg med liten Biltema-boks basert på denne tråden. Skal brygge første batch I morgen. Hvordan gjør du utskyllingen? Kjører du batch sparging eller kontinuerlig skylling (og i såfall hvordan gjør du det?)?. Kommer dessverre ikke på en god norsk overettelse på...
  3. E

    Oksygen i vørter

    Holder i massevis :) smaker ølen godt, er alt bare velstand.
  4. E

    Oksygen i vørter

    Bryggeland selger 02-flaske, og det er mulig de kan hjelpe med et komplett sett. Det er gøy å bygge ting selv og min erfaring er at det stort sett er enkelt når man først bestemmer seg :)
  5. E

    Oksygen i vørter

    Jula-opplegget fremstår som den mest kostnadseffektive måten å bruke o2 til oksyginering, forresten..
  6. E

    Oksygen i vørter

    Har brukt Jula-opplegget på en bayer som står på modning nå. Smaker allerede rent og fint. Det er lovende. Dersom man skal brygge lager, bør man bruke akvariepumpe eller o2 for å få nok oksygen inn i vørteren for å unngå usmaker, er min erfaring. På Ale-fronten har jeg laget god øl med å riste...
  7. E

    Alfred Jørgensen yeast

    Hei. En kompis kom på døra med denne tørrgjæren. Noen som har vært borti dette?
  8. E

    Oksygen i vørter

    Takk for svar. Det blir nok å skaffe seg et O2-meter etterhvert. Noen som vet hvor man kan få tak i et for en rimelig penge?
  9. E

    Oksygen i vørter

    Har fått meg et Jula-sett og prøver meg frem på oksyginering. Leser på forumet at 1l/1min gir 10 Ppm. Er dette ideelt oksygeninnhold for både lager og alegjær?
  10. E

    Speidel 20 effekt

    En kompis hadde lignende problemer. Han brukte en gammel skjøteledning til Speidelen og det ordnet seg da han droppet den. Sannsynligvis tapte han effekt på grunn av den. Dersom ikke det er tilfelle for deg, ville jeg kontaktet Speidel-forhandleren din.
  11. E

    Min første lager øl...litt hjelp takk :)

    Slet litt med utgjæring på mine første lager. Tikket inn på rundt på FG 10.20. Tilstrekkelig med gjær og nok oksygen ved pitching av gjær (risting var ikke nok) løste det meste. Bruker oksygenpumpe kjøpt hos petitagentur. Nå får jeg inn FG som ønsket 10.10 - 10.12. Lagerøl smaker/lukter som...
  12. E

    19 L Corneliusfat tilsalgs. Stavanger.

    Kjøper gjerne to. Bor i Sandnes.
Tilbake
Topp