Finnes det noen kalkulator for å beregne dette? Jeg forstod ikke helt de jeg fant når det kom til dette med å trykksette ved romtemp og deretter kjøle ned før tapping.
Ja det gjelder 2 mørke øl. Blir nok mer enn 2 vol, tenkte bare som et eksempel :)
Takk for tipset!
Hei!
Er litt keg-noob og har et spørsmål:
Jeg har ingen anledning til å kjøle ned et fat før like før servering. Dersom jeg f.eks ønsker 2.0 vol CO2 på fatet ved ca 4C. Hvor mye trykk skal øllet da ha på ca 20C når jeg trykksetter det?
Så nå at det var en liten feil i spørsmålet i trådnavnet, skal selvfølgelig stå 1 flaske/regulator.
Så jeg trenger en manifold og en tilbakeslagsventil? Ingen slanger eller noe? Merker jeg er 100% grønn på dette! :S
Jeg har 2 fat som jeg skal tappe øl fra samtidig, men jeg har kun 1 CO2-tank og regulator med 1 utgang.
Kan noen hjelpe meg med en liten handleliste med hva jeg trenger for å splitte slik at jeg kan trykksette/tappe fra begge fatene samtidig? Jeg har veldig lite kompetanse på dette!
Takk for svar!
Denne kjøpte jeg for noen år siden, og har ikke brukt den til noe annet enn en batch med vin enn så lenge. Men skal sette lambic i løpet av noen dager :)
Jeg tenkte å sette en lambic som jeg har planer om at skal stå å gjære i 1-1,5 år, men er usikker på om jeg skal gjære den på en vanlig gjæringsbøtte eller på better bottle (med vs uten tilgang på luft). Er det noen som vet hva som er best?
Ser bare ut som at linken er gal på siden. Her er linken som bør være der:
http://norbrygg.no/2009/01/08/definisjon-av-oltyper-10/
Edit: Nei.... ikke alt er der heller? :S
De nye ølkategoriene er blitt borte da Norbrygg gikk over til nye sider. Kan noen oppdatere dette, så vi som planlegger å brygge norsk pils/american amber ale etc får gjort en riktig jobb? ;)
http://norbrygg.no/bedomming-av-ol/definisjon-av-oltyper-13/
26L hyttekjele med ny kuleventil selges i Trondheim
Har brygget ca 25 brygg på den (BIAB) og byttet den ut da jeg kjøpte en speidel 20L. En av IPAene kom på fjerdeplass i NM 2013 :-)
Selges for 300 kr.
Jeg har klistra på om lag 750 etiketter totalt med melk, og det fungerer bra for meg. Men jeg merker at når jeg printer det ut på jobben så sitter etikettene mye bedre enn når jeg printer hjemme (tydeligvis annet papir). Men nå tror jeg jobben har skaffet ny type papir som fungerer like "dårlig"...
Jeg har fått fontene med både 4 kg og 5,5 kg malt. Og både med ut uten mye hvetemalt. Det hjelper å røre rundt i mesken ofte i starten (første 15 minutter), så avtar fenomenet etterhvert. Har du på lokket delvis blir konsekvensene mindre ved eventuelle fontener!
Det var synd, Thomas! Jeg regnet med at denne konkurransen var skikkelig store greier! Er det slik at vertsnasjonen som arrangerer scandinavisk går på rundgang landene mellom?
Kan avsløre at brygget denne gangen inneholdt 50% hvetemalt, men så tendensen ved de siste 2 brygg før det også. Da ble det brukt 0% hvetemalt og 5,0-5,5 kg malt.
Jeg skal tenke litt på dette til neste gang, så kan jeg sjekke godt om filteret nederst i mesken også. Er det en mulighet å ikke...
Det hjelper etter 30 minutter og 3-4 avbrudd med røring. Problemet er at uansett hvor mye jeg rører i starten av mesken så blir det ikke noe bedre :jaha:
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.