Søkeresultater

Gahr har jo beskrev en del om den modifiserte Braueule 1 som han har. http://www.bryggeri.net/utstyr/brumas-beer-home-brewery/15/ Her ser jeg at Gahr mener en greit kan få ut 1100 på Braueulen. I følge utregningene hos Brumas kan en få 52.5liter vørter med OG på 1055 hvis en starter med...

En kjøler ned vørteren og tapper den ned i kjæringskarret. Deretter koker en opp nye 15 liter i braueulen på kort tid som en tapper rett ned i gjærkaret via platekjøler. unnagjort på 10 minutter. Har selv prøvd med 8kg og 40liter. Nå gjenstår det å sjekke om min påstand om kapasiteten på 1055 på...

Brumas har utregning for de som ønsker å brygge sterk vørter som kan vannes ut for å øke kapasiteten til eksempelvis Pils. Men de bruker PLATO tror jeg. http://www.brumas.de/wassergabe.html Så hvis en ikke har PLATO vekt kan en bruke denne kalkulatoren...

:attevar: Det er bra noen er våkne her, for det var tydligvis ikke jeg i halv ett tiden i går. Jeg må ta en titt i papirene hjemme etter brygginga-jeg vet jeg får veldig godt utbytte - men 100% er for godt til å være sant. :bank2: Her er det jeg som blinksa når jeg skrev i går- ellers er det en...

Men Braumeisteren har jo et maltrør som tar plass. Hvor mye vørter kan en få etter oppkoking?

DMS er intet problem da dampen blir ledet igjennom en slange(fra toppen av hatten/pipa) og inn i meskekaret under mesken. Dermed slipper man også plagsom damp og fuktighet i rommet. All fuktighet fra kokinga kondenserer og legger seg i bunnen av meskekaret sammen med mesken.  Trykket blir skapt...

Glemte å si at Braueulen kan gi veldig høy OG. En får 10 kg malt i meskegryta da den er på 36 liter. Kokepanna er på 34 liter  og til slutt sitter jeg igjen med ca 30 liter vørter med høy OG. Så ved å tilsette kokt vann i vørteren er kapasiteten økt til godt over 40.... opp mot 50liter med OG på...

Hei, er ny på forumet her, har vært aktiv i ølorg Norøl en stund. Kjøpte en Brumas Braueule 2 i fjor og har fått mange gode brygg ut av den. Om det er noen som ønsker info rundt dette systemet er det bare å spørre. Jeg har ellers 3 naboer som brygger, den ene har bestilt seg Baumeister...