hei! Var innom bryggebutikk på fredag og kjøpte et rør med Wlp 001. Når jeg tok av lokket for å Pitche i starteren la jeg merke til at det var helt dødt. Jeg hadde det i starteren likevel. Det virker som gjæren ikke vil komme i gang. Noen som har meninger rundt dette. ?
Best før dato er 17.04.15...
Hvis du ikke har prøvd å koke de siste 15 min. med whirlfloc/protafloc anbefaler jeg det! Mine pils blir krystallklare iallefall. Bruker stort sett bare wlp 833 gjær-,men mener det er flokkuleringsegenskapene til ovennevnte som fikser det.
Kenneth
Hei!
Jeg fikk mine 3 fra England rundt desember/januar 2013 . Da la jeg de kjøling i kjelleren. Men etterhvert begynte de å skyte skudd ut av posen. Jeg Glemte de halveis av og når det endelig var forsvarlig å plante de ut hadde 2 av de tørket ut,samt at merkelappene var gått i oppløsning. Den...
Hei!
Har ikke smakt disse to ølene,kanskje jeg gjør det...eller ikke. Det jeg tenker er at hvis flere sender en mail til bryggeriet blir det kanskje lagt mere merke til........
Vil forøvrig ikke selv sende mail før jeg har smakt.
Kenneth
Hei!
Jeg er ikke enig i at det nødvendigvis er for sent å plante ut i år. Jo før jo bedre selvfølgelig. Men planter man ut nå,tror jeg man kan få kongler til neste år. Planter man til neste år,må man nok vente til året etter. Jeg plantet ut en stikling i går. Men dette er stiklinger og ikke...
Hei!
Har noen stiklinger som jeg har tatt fra hovedplante, disse har jeg fått til å slå røtter i potter. De vokser veldig bra...(flere cm i døgnet)..eneste problemet er at jeg ikke vet hva det er slags type...Men det er enten Cascade,hallertauer eller East kent goldings. Jeg bestilte nemlig...
Hei.
Prøv denne
http://haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Tysk%20pils%20speidel&mine=&sort=date&stylesort=0&numshow=100&namesearch=&brewersearch=kenneth%20pedersen
Kenneth
Hei!
Anbefaler at du rister dunken,evt setter den på skrå å få skikkelig skvulping slik at du får ristet inn mere oksygen enn bare å la det splasje ved fylling av dunken. Dette Gjelder FØR gjæring. Under gjæring og etter-på er det fy fy å riste inn oksygen.
Dette er greit å gjøre til en...
Hei!
Slike sett fra Europris er ikke noe særlig. Det er flere faktorer som spiller inn. Gjæren som følger med er ofte ikke bra,ikke nok osv. Det står vel også at den skal gjæres på 20-22 grader eller noe, dette er jo ikke riktig for en pils. osv osv
Man kan jo begynne med å lese...
Hei!
Ved bruk av protafloc/wirlfoc siste 15 min av kokingen. blir ølet klarere,før gjæringen og i flaskene.Er iallefall min erfaring. Anbefaler å prøve.
Jeg kjøler ikke ølet før flasking. Bare flasker rett fra rom temp- Lar det karbonere 1-2 uker ved romtemp. Så setter jeg flaskene kaldt.
Da...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.