Søkeresultater

Takk for svar :) Grunnen til at jeg ikke bruker mere munichmalt er at jeg ikke har tilgang på større kokekar enn 10l. Jeg leste en plass om at det var vanlig med ca 20% munichmalt i bock øl. 20% av OG på 1.065 er 1.013, men jeg er ikke sikker på om dette er riktig måte å beregne dette på. Dette...

Hei. Jeg har planer om å brygge et bock øl. I denne sammenheng så har jeg prøvd å sette sammen min egen oppskrift. Jeg har lest og studert store deler av "How to brew" av John Palmer. Men det er fremdeles en del ting jeg ikke helt klarer å få hodet mitt rundt. Planen min er å bruke en "Partial...

Økey skal se om jeg finner ut hvor mye sukker jeg brukte på hver skje slik at jeg kan finne ut hva som mangler. Takk for hjelpen. Har ikke veldig lyst til lå helle ut alt sammen.

Ja der har vi problemet. Jeg brukte spise skjeer fra bestikk skuffen min :( Ja det var til 20L. Er det mulig å etterfylle sukker i flaskene?

Hei da brygget mitt endelig var ferdig med sine 14 dager på flaske og jeg i kveld skulle smake på mitt første brygg merket jeg at det var for lite kullsyre i brygget.. Jeg brukte momobgrafiet fra How to brew by john palmer. Ca 8 spiseskjeer sukker til 2 cups ca 5 dl vann. Dette ble kokt opp...

Da var jeg ferdig med brygging, gjæring og flasking av hveteølet mitt. Jeg har gått på en del smeller under bryggings prossessen men alt i alt har det vert en interesang og lærerik opplevelse. Ser for meg at dette kommer til å bli min nye hobby. Takk til de som har orket og svare på spørsmålene...

Da mitt første brygg nå er kommet på flaske og skal utvikle kullsyre, tenkte jeg jeg skulle planlegge mitt neste brygg. Altså et øl til mitt bryllup/barnedåp av den førstefødte. Jeg er ikke helt sikker på om det er en type øl som er vanelig å brygge til denne type anledning. Jeg kunne selv tenkt...

En siste ting jeg lurte på før jeg begynner kokingen, skal jeg tilsette all humlen samtidig? Eller i tre steg?

Takker for svar, tror jeg har klart å lage meg en lite slagplan nå.

Hva med panteflasker fra ditt lokale supermarked. Legg de i varmt vann for å fjerne etiketten så er det vel bare og vaske og desinfisere disse.. I verste tilfelle må du betale 1kr for hver 0,33 flaske.

Ok, da var handlelisten satt sammen :) Jeg valgte disse råvarene til mitt første hvete øl: Brewfarm maltekstrakt hvete Mountons wheat spraymalt Safbrew WB-06 Gjær Hallertau hersbrucker pellets humle Satser på at dette blir gode greier. I oppskriften på haandbryg.dk sto det at vekt på...

Takk for svar :) Jeg hadde tenkt å unngå ølsett om det var mulig siden jeg har inntrykk av at de kan inneholde en del dårlige råvarer og utgått gjær. Så grei ut den oppskriften du kom med Eduard eneste jeg lurte litt på var den IBU verdien du oppgav. Jeg har lest litt og kommet fram til at...

Hei! Etter å ha lest litt rund har jeg kommet fram til at jeg har lyst til å prøve og brygge meg mitt eget øl. Jeg har gått til innkjøp av de forskjellige tingene jeg trenger, nå mangler det bare råvarer. Har ordna meg: 21L Panne til koking av vørter 30L gjærings dunk Gjærlås Termometer Korker...