Søkeresultater

Min erfaring så langt er at naturlig gjæring på lav temperatur gir godt resultat, men hva er egentlig anbefalt metode for cider? Har også brukt cidergjær og hvetegjær, men ble mest fornøyd med naturlig gjæring. Årsaken kan være at den naturlige gjæringen var på lav temp - faktisk 5 grader...

Under fordeler vil jeg legge til en egenskap jeg setter pris på - enkelt å ta prøver under veis hvis konen har "sample valve".

Rutof: lenge siden siste oppdatering - hva er status nå? Er konene betalt og sendt? Hadde vært artig med sporingsnummeret.

Etter hva jeg forstår så er svaret her både ja og nei. Ja hvis det er sveiste bein under (som ikke stikker ut). Nei hvis det er "standard" utenpåliggende bein. Slik er det i hvert fall med mitt kjøleskap som jeg mener er ganske normalt i bredde/dybde. f (thermometer) og g (sample hole) vil jo...

Blir det forskjell på bruk av konen mht ale- og lager-gjær?

Har bestilt en 60l (via MagneS) og gleder meg stort, men tenker på et par småting. Vet ikke om dette er noe sent i forhold til denne bestillingen. Er det noen som vet hvordan man på en praktisk måte kan tørrhumle i disse tankene? Ser for meg at det hadde vært en fordel med en form for...

Ønsker tegninger på 100l - [email protected]

Hvordan fikk du fjernet limet på Nøgne-Ø flaskene? Har forsøkt mye...

Tror vel tilsettning av bly i messing er vanlig. SNL sier følgende "Tilsetning av bly (opptil 3 %) forbedrer maskinerbarheten". Ref http://www.snl.no/messing.

Kaffeautomater er i fokus i disse artiklene: http://www.expressen.se/nyheter/1.2283212/kaffe-i-automater-inneholl-bly http://www.tv2nyhetene.no/utenriks/kaffeskandale-i-euhovedkvarter-2446999.html I den første artikkelen er visstnok årsaken til det høye blyinnholdet i vannet/kaffen messingdeler...

Jeg ville også droppet münchenermalt og kanskje økt mengden ferskt appelsinskall, gjerne til 55-60g. Kan anbefale en Victorinox skreller (fra Jeria) og gjør slik som Gahr sier. Noe av det vanskeligste er å beregne koreander da denne varierer veldig i "styrke". For mye her gjør store utslag på...

Ja, vi startet på 50 grader og gikk så til 68. Ellers benyttet vi ganske mye store havregryn (10%) og litt melanoidin. Fulgte anbefalinger fra http://byo.com/component/resource/article/1679-witbier-style-profile. Det gjorde virkelig susen fra første forsøk på wit! Ellers er ferskt...

Jeg har benyttet nesten 50% "Regal helkorn hvete" i en belgisk wit https://spreadsheets.google.com/ccc?key=0AnXp1ojgq0SzdHA2M0U5dnE5Y1c3RmU1RWZFZzNYX1E&hl=no#gid=0 Benytter den direkte og har ikke hatt problemer under meskingen. Ble en super wit :) Utbyttet var som normalt, kanskje noe lavere.

Sendte mail til [email protected] om 2 stk 5. mai, men fikk ikke svar. Henger meg gjerne på ny bestilling...

Jeg er med på 2 stk!

Er hydrometer eneste mulighet for å måle sukkervekten etter gjæring? Forstår at refraktometer da ikke kan brukes.

Hvis det funker er det billig. Hvis det ikke funker så er det dritdyrt  >:D

Sjekket litt, men endte opp med denne: http://shop.humle.se/se/art/magnetkopplad-centrifugalpump.php pumpen fra humle.se. Har bestilt fra Humlegården noen ganger og det funker bra. De trekker ut den svenske moms'en slik at du kun betaler norsk moms inn til Norge. Ellers er jo valuta'en gunstig...