Søkeresultater

  1. Kold Brygg

    Bruk av maltodekstrin

    US-05 tåler ikke mer enn 12-14%. Når ølet stopper kan du like greit søte opp med Demara eller Muscovado. Gjæren er dau eller vil dø snart, det blir ikke særlig sterkere enn du har nå.
  2. Kold Brygg

    Bruk av maltodekstrin

    Du kan også vurdere søte opp som en Dark Horizon med demera eller muscovado sukker.
  3. Kold Brygg

    Plommeporter

    Pressing av plomme gir lite saft. Min erfaring er at man må koke saft av frukten. Liter 3-4 liter saft gav bra med plommepreg i en gose. Jeg tilsatte i sekundærgjæring.
  4. Kold Brygg

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Har 8-10 kandidatøl Har nå satt en foreløpig prioriteringsliste. 1. Saison 2. Amerikansk IPA 3. Golden Ale 4. Old Ale 5. Norsk Pils 6. Belgisk Blonde 7. Doppelbock 8. Tysk Pils 9. Altbier 10. Tysk Pils
  5. Kold Brygg

    Ølet som ikke vil la seg karbonere

    Kjør opp til 3 bar i 1 døgn.
  6. Kold Brygg

    Ølet som ikke vil la seg karbonere

    Ingen lekkasjer på slange og koblinger?
  7. Kold Brygg

    Ølet som ikke vil la seg karbonere

    Har du sjekket lekkasjer?
  8. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Om noen av en eller annen skulle ha samme problem og søker opp mitt spørsmål. Det var en logisk forklaring. Innlegg i tråden 'Hva slags øl har du i hånden nå?' https://forum.norbrygg.no/threads/hva-slags-ol-har-du-i-handen-na.3692/post-638066
  9. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Det er fatet jeg har smakt fra. Skal teste en flaske i dag.
  10. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    På 24 timer?
  11. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Denne hobbyen kan være både givende og frustrerende. Har gledet meg til å få IPA på tapp igjen. Brygget for 14 dager siden og tappet på fat forrige helg. Den har luktet og smakt som en tropisk fest hele veien. Flasket til NM med mottrykkfyller på tirsdag, måtte flere ganger lukte om korkene...
  12. Kold Brygg

    Deilige bilder!!!

    Denne? https://www.themaltmiller.co.uk/product/adnams-ghost-ship-all-grain-kit/ Mye humle til å være en pale ale, men ser ut til å være en veldig god session IPA oppskrift :p
  13. Kold Brygg

    Tips til en fruktig og frisk lys ale?

    Pacific Ale https://share.brewfather.app/3Nv4xrNup3AFHF Amerikansk Blonde https://share.brewfather.app/CMvRuXykbjYQnk
  14. Kold Brygg

    kjøpte - og rota det til med maltmølle ... *sukk*

    På pumpa ja. Vet ikke om det er 1/3, men det er definitivt mindre enn halv på åpning. Har også laget min meskeprosess etter råd fra Steinar. Stiller inne temperatur på anbefalt innmesk. Dumper i malten, rører veldig godt for å fjerne alle melklumper. Det sikrer også at temperaturen faller til...
  15. Kold Brygg

    kjøpte - og rota det til med maltmølle ... *sukk*

    Det er ikke sikkert det var mel som brant seg inn. Kjenner ikke brewzilla, men på min brygger er ikke effekten spesielt høy når ønsket temperatur er oppnådd. Da brukes ett minimum av effekt for å vedlikeholde temperaturen. Jeg maler på 0.8mm og har aldri opplevd at det svir under mesking. Ser...
  16. Kold Brygg

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Neste uke :p
  17. Kold Brygg

    Siste års utvikling av West Coast IPA

    Jeg vant med en Cold IPA med 20% ris, resten pils Brewfather beregnet EBC til 6,5. Det blit kitt høyere i år med EBC på 12. Humlene mer i tropisk retning, enn grapefrukt og kvae.
  18. Kold Brygg

    Deilige bilder!!!

    Alle ser jo at det er en panfløyte.
  19. Kold Brygg

    NM 2025, den store diskusjonstråden

    Innlegg i tråden 'NM 2025, den store diskusjonstråden' https://forum.norbrygg.no/threads/nm-2025-den-store-diskusjonstraden.46826/post-636284
  20. Kold Brygg

    Innkjøp av bokser

    Har du et bryggeri i nærheten? Hør om det er mulig å kjøpe av de..
Tilbake
Topp