Søkeresultater

Takker, 3% er litt for lite, har nå tilsatt 0,5kg demerara sukker ihvertfall. Og det gjærer som bare det. Vurderer å bruke bittelitt enzymer på noen av flaskene istedet for sukker, og sette de kaldt når de er harde. Mener enzymer skal slutte å fungere, eller ihvertfall veldig treigt, bare det...

Takker, ja, brukte to ølsett, for det var billigere enn å kjøpe rein maltekstrakt i butikken. Hmm, skjønner. Med Brewmart Mexican style fikk jeg en pakke enzymer jeg ikke har brukt, kanskje jeg skal bruke den da? Mener å ha lest at folk ikke anbefaler det? Hvilken type sukker egner seg best da...

Hei, satt min andre øl på fredag, (den første kasta jeg >:( ), og nå, etter 3 dager, plopper det bare 1 gang i minuttet og FG er 1020, synes det virker litt høyt? Burde jeg tilsette mer gjær? Også vet jeg ikke hva OG var, men kan man regne ut dette? Brukte 1,8kg Brewmart Mexican style og...