Heisann!
Holder på å forske litt på gjenbruk av gjær.
Har lest en del på forumet men sitter igjen met et spørsmål.
Har nå vasket en gjærkake (kölch) å sitter igjenn med ca. 50ml helt hvit gjær på en laboratorieflaske. Finnes det noe estimat på hvor mange gjærceller jeg nå har?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.