Søkeresultater

Henger meg på den, skal brygge min fjerde ingefær-IPA før jul. Jeg tørr-ingefærer i tillegg til tilsetning seint i kok. Funker som ei kule både til mat og kos!

Ja, jeg husker å ha lest noe om det. Jeg bryr meg ikke særlig om sånt, i hvert fall! ;) Så lenge det blir øl!

Jeg har gjort et forsøk med Saflager s-189 som jeg syns funka godt. Brukte Dahls-gjær på en annen, som også ble ok.

Jeg har brygget en APA som er gjæret med Wyeast 1056. Planen var å fate/flaske denne, og dumpe en westcoast amber på gjærkaka. På grunn av jobb og reise, rekker jeg ikke å få brygget amberen før fating/flasking. Hva anbefales da - skal den få stå 4-5 dager lenger, eller kan jeg tappe og beholde...

Selger unna en del flasker da jeg endelig har skaffa meg flere fat. Bør vel strengt tatt hentes i Namsos. Ølflasker til hjemmebrygging

Prøver uansett å holde meg på 5-6 på første runde, så får vi teste høyere IBU etter hvert. Interessant podcast-tips. Glad den var på engelsk!

Takk for tilbakemelding og tips! Blir et spennende prosjekt det der. Enda en ballong skal hentes i helga, så det blir flere forsøk på ulike surøl framover.

Drister meg til å be om råd, da jeg endelig har skaffet meg en liten glassballong, og har lyst til å prøve meg på et lambic-inspirert brygg. Jeg tenker å brygge en belgisk pale ale, men legge meg lavt på ibu (5-6), og gjære med f.eks. S-33. Etter ei ukes gjæring, deler jeg batchen i to, hvor den...

Om humlefilteret fortsatt er til salgs, er jeg interessert dersom du sender.