@Finn Berger Så først nå at du hadde tatt deg bryet med å lage et forslag til humling. Testet ut IBU-kalkulatoren du linket til, og som du antok ble IBU ca 60 ifølge den. Skal følge rådet ditt om tørrhumling for å runde det av litt. Nå er bitterhet noe jeg kan sette pris på i mange typer øl...
Det ble 20g amarillo 20g citra 10g chinook 30 min før kokeslutt, 15g amarillo, 15g citra og 5g chinook 5min før kokeslutt, og 15g amarillo, 5g citra og 7g chinook ved kokeslutt. OG ble 1.045. Så blir det å slenge i litt tørrhumle etterhvert og satse på at det blir gode greier når det kommer i...
God kveld!
Det har seg slik at jeg driver å lager litt øl i kveld, uten oppskrift. Tenker å lage noe ipa-ish, med tydelig preg av humle, gjerne litt bitter.
Jeg har tidligere laget ipa, men da med ferdig oppmålt humle og korn fra bryggesjappe. Har tidligere kun laget pils fra bunnen, etter...
Måtte kaste den bonfire ølen og åpnet en hveteøl fra samme bryggeri. Like slappt øl, null skum, null interresant smak, surt og flatt. 55kr flasken, dårlige greier.
Brygger et allgrain sett pils i dag. Biab. Mesketemp ble som planlagt. Manglet 2 liter vann til skylling. Uten å tenke helte jeg 2 liter kokende vann gjennom biab posen og lot det renne gjennom maltet og dryppe ned i karet under. Da har jeg vel klart å få med all slags taniner og tull kan jeg...
Tenkte å brygge litt i helgen. Har kjøleskap og itc 308 som skal brukes som gjæringsskap for en pils. 25l. Har ikke montert noe varmeelement til itc. Romtemperatur er 18-20c. Har lest litt i andre tråder, ser ut som de fleste bruker varmeelement for å regulere temp begge veier. Noen som har en...
God kveld bryggefolk! Tenker å kjøpe en stc1000 på ebay, noen som har erfaring med en selger de kan anbefale? Tenker da på å få riktig vare og kortest mulig leveringstid. Skal brukes i gjæringskap. Må ikke være ebay hvis noen vet om noe annet.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.