Den er uåpnet. Jeg leser her at det kan bli en metallisk smak hvis den brukes i for stort "monn". Hva skjer med humlen etter at pakken er åpnet?
Å "måke" oppi alt høres jo litt drøyt ut???
Jeg har en Coopers Canadian Blonde og Coopers Draught jeg skal sette.
Jeg tenkte jeg skal tørr humle det med Amarillo humle, men hvor mye bør jeg tilsette?
Takker for alle svar =)
Jeg har nå brygget ekstrakt brygg i 2 år og har vært meget fornøyd. Jeg vil nå ta steget videre å invistere i bryggkjele og fat. Jeg har fått pris på Grainfather Connect kit og fat pakke med 19L fat for 12400kr. Er dette dyrt eller billig?
Føler jeg vil legge litt penger i dette da jeg vil...
Er på jakt etter ølsett fra Ultimate Brewery Classics men kan ikke finne noen norske butikker som selger disse.
Utelandske nettsider jeg har funnet som selger disse sender heller ikke til Norge.
Vet noen her om hvor jeg kan få tak i disse?
Takker for alle svar
Jeg har et rom med varmeovn, skal sette dem der på 25-26 grader og vende flaskene i ny og ned.
Ved neste Weissbier brygg skal jeg prøve 8-9gram per liter.
Hvor mange gram går det egentlig før man får flaskebomber?
Når jeg omstakk øllet så føler jeg rørte godt i bøtta før jeg tappa det på flasker.
Når jeg skulle koke opp sukkerlake til en Weissbier så hadde jeg 7gram dextrose sukker per Liter. Tilsatte dette før jeg flasket og lot dem stå i rundt 21grader i ca 2 uker. Øllet ble noe flatt for kullsyre. Etter å ha lest litt rundt så er vist dextrose sukker mindre gjærbart enn vanlig...
Tenkte litt på mitt neste brygg.
Evt andre weizbier maltekstrakter?
Har til nå brygget disse:
Mangrove Jack Bavarian Wheat
Brewferm Tarwebier
Har noen erfaringer med denne?
Thomas Coopers Preacher's Hefe Wheat
http://store.coopers.com.au/thomas-coopers-preacher-s-hefe-wheat-1-7kg.html...
Blir brygget 22L i en 30L gjæringsdunk, skal nok få laga en blow off tube neste gang
Jeg har en annen weissbier til lagring i samme rom, men den går stille og rolig.
Mistenker den Mangrove Jack gjæren som er kraftig
Jeg har satt en Mangrove Jack Bavarian Wheat til gjæring. Etter 2 dager på rundt 21grader i rommet så gjæret den over, Lokket poppa av på siden, gjærlåsen er full av øl/grums.
Gjærlåsen ble fylt opp med vann/star san
Kan jeg ha gjæret den på for høy temperatur?
Hva kan ha skjedd?
Dette brukte...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.