Enig med Finn, det der lukter av tikkende bomber.
Har akkurat flasket en saison med wyeast 3724 (som vel er tilsvarende WL565), og den brukte 5 uker på å gjære ut (til1.006). Og det på temp opp mot 32C. Har lest om de som har gjæret i 8-10 uker. Den gjæra trenger tid og høy temp.
Fra SG på 1.030...
@Finn Berger - er ikke uenig med deg i det.
Men, det ene utelukker ikke det andre, heller.
Hydrometer eller refraktometer trengs uansett til måling av OG.
Slik jeg skjønte artikkelen, plotter man inn OG og at gjærlåsen beregner SG basert på aktivitet og sikkert også temperatur.
Hvorvidt låsen...
Beklager hvis det allerede er en post på dette.
https://www.digi.no/artikler/norsk-selskap-med-verdens-forste-digitale-gjaerlas-for-hjemmebryggere-vi-teller-bobler/395141
Gjærlåsen "måler" SG i sanntid basert på aktivitet i låsen.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.