Er det noen som vet om det er en brygge butikk som har dette produktet:
White Labs WLP306 (Torulaspora delbrueckii)
Tenkte å brygge en lett øl med denne gjæren hvis jeg finner den.
Jeg skal brygge 60 liter amerikansk IPA.
Jeg har kjøpt inn 200 G 2016 Citra humle alfa syre på 14,2, 100 G Amarillo og 100 G Chinook som skal i brygget.
Det skal humle i under kok, det skal whirlpooles/steepes og tørthumles.
Jeg har et mål om at IBU skal være mellom 50 - 60.
Planen er å...
Jeg har økt størrelsen på brygget jeg skal brygge i dag, men jeg klarte av en eller annen grunn å glemme å øke mengden gjær (størrelsen på starteren). Uansett hvordan jeg snur og vender på pitch raten så ender jeg opp med for lite gjær, så enten må jeg redusere ant. liter jeg brygger, kjøpe mer...
Det Frode Larsen sier. Det er vel en beskrivelse av uvasket slurry jeg har sett på flere forum, og jeg synes at det høres akkuratt ut som slurryen oppleves :p (også på http://brulosophy.com/2015/03/02/sloppy-slurry-vs-clean-starter-exbeeriment-results/)
Etter å ha lest igjennom omlag 100 poster om å pitche slurry uten å finne svar på det jeg lurer på så blir det nok en tråd om å pitche slurry.
Jeg har samlet opp ca 2 liter sloppy slurry som jeg skal pitche i to brygg av ca 60 liter hver som skal brygges i løpet av neste uke. Slurryen er pt 1...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.