Søkeresultater

  1. Big Bear Beer

    White Labs WLP306 (Torulaspora delbrueckii)

    Nei har ikke det. Har ikke brygget mange lett øl heller. Tror jeg har brygget 2 stk som jeg kommer på uten å slå opp i notatene mine
  2. Big Bear Beer

    White Labs WLP306 (Torulaspora delbrueckii)

    Ja det hjelper en hel den :) Mange takk
  3. Big Bear Beer

    White Labs WLP306 (Torulaspora delbrueckii)

    Er det noen som vet om det er en brygge butikk som har dette produktet: White Labs WLP306 (Torulaspora delbrueckii) Tenkte å brygge en lett øl med denne gjæren hvis jeg finner den.
  4. Big Bear Beer

    Humle timing og eventuell hop bursting

    Jeg skal brygge 60 liter amerikansk IPA. Jeg har kjøpt inn 200 G 2016 Citra humle alfa syre på 14,2, 100 G Amarillo og 100 G Chinook som skal i brygget. Det skal humle i under kok, det skal whirlpooles/steepes og tørthumles. Jeg har et mål om at IBU skal være mellom 50 - 60. Planen er å...
  5. Big Bear Beer

    Ikke nok gjær. Bruke 1/3 - 1/2 av vørter som sekundær starter

    OG vil bli 1.060 så ikke veldig høy. Jeg går for denne løsningen da ☺ Takk for svarene
  6. Big Bear Beer

    Ikke nok gjær. Bruke 1/3 - 1/2 av vørter som sekundær starter

    Jeg har økt størrelsen på brygget jeg skal brygge i dag, men jeg klarte av en eller annen grunn å glemme å øke mengden gjær (størrelsen på starteren). Uansett hvordan jeg snur og vender på pitch raten så ender jeg opp med for lite gjær, så enten må jeg redusere ant. liter jeg brygger, kjøpe mer...
  7. Big Bear Beer

    Repitching slurry, starter og oksygenering av starter

    Det Frode Larsen sier. Det er vel en beskrivelse av uvasket slurry jeg har sett på flere forum, og jeg synes at det høres akkuratt ut som slurryen oppleves :p (også på http://brulosophy.com/2015/03/02/sloppy-slurry-vs-clean-starter-exbeeriment-results/)
  8. Big Bear Beer

    Repitching slurry, starter og oksygenering av starter

    Etter å ha lest igjennom omlag 100 poster om å pitche slurry uten å finne svar på det jeg lurer på så blir det nok en tråd om å pitche slurry. Jeg har samlet opp ca 2 liter sloppy slurry som jeg skal pitche i to brygg av ca 60 liter hver som skal brygges i løpet av neste uke. Slurryen er pt 1...
Tilbake
Topp