Søkeresultater

Også, er 4 uker på gjæringskar i plast en eventuell felle, eller har tiden her lite og si ?

Kan like gjerne la det stå lengre for å se om det endrer seg.... Noen øl blir veldig klare med en seig gjær-ring i kantene på karet. Noen har blitt som denne, smaker og lukter greit men ser ut som den gjør... Kjedlig og tømme ut mange brygg om det ikke er noen feil på det. Regner med andre...

Har du tappet brygg som ser ut som dette med gode resultater ? Hadde ett brygg tildligere som det var klare tråder i, så ut som spindelvev.

Takk for utfyllende svar, det gav oss mange ting og tenke på. Boblene er hvite, pudrete og flytter seg bare om vi pirker borti dem. Sirkulasjonspumpe har gått tett da det har samlet seg mye drit fra tidligere. Ellers skrur vi av kranene på 30l plaskar og desinfiserer før gjæring. Skal prøve å...

Noen som kan hjelpe ? Har hatt flere brygg som får ett hvitt lag med bobler på toppen. Alt utstyr er desinfisert før brygging, gjæringskarene og. Bryggene det har skjedd på har stått ca en 3-4 uker på kar. Hvorfor skjer dette ?