Takker for gode svar, det gir meg litt å tygge på. Har akkurat invester i et høyt kjøleskap med god plass til et par store gjæringskar. Inkbird ligger klar, det eneste jeg mangler er et varmebelte eller en varmefolie. Hører på dere og tar dette stegvis, så kan gjæring under trykk vente.
Når det...
Så slipper man å sirkulere vørteren over maltet igjen, eller det er kanskje ikke behov for det? Vanen fra speidel sitter i. Tenkte også å bruke pumpen til å overføre til gjæringskar i kjøleskap. Håpet er å få tid og råd etterhver til et konisk gjæringskar fra SS med mulighet for gjæring under...
Hei!
Er deleier av en speidel 50 som står fast i et bryggerom noen mil unna. Vil begynne så smått med brygging hjemme også. Jeg har en gammel biabkjele på 35 liter og en 35 liters Spike-kjele med falsk bunn.
Har også en liten induksjonsplatetopp. Planen er å investere i ei pumpe for...
Hallo. Er medeier i en speidel 50 liter, men er nå interessert i å begynne på hjemmebane for fullt. Har sett meg ut en Brewtools 80, men så begynte tankene å gå på nattskift.
Vurderer 2x50litere a Automatisk ølbrygger – 50 liter | Alt til hage og utemiljø.
Om disse ble satt ved siden av...
Herlig å se forskjellige forslag på hva som kan gjøres! Søkte forøvrig på pumpe på wish å får nå nettsider bombardert med penispumpereklame. Cookies ass, det kan slå begge veier.
Takker for svar. Da jeg skrev vinner så var det en øl konkurranse det var snakk om. Har en speidel i sameie med 3 til, men har lyst på et eget bryggeri hjemme. Snublet over den tråden med en rimeligere brygger, men denne var modifisert med egen pidstyring. Sikler jo kraftig på en brewtools...
Hei! Hadde opp en million faner her og snublet over en tråd der det var diskutert en ølvinner som brygget på et lett modifisert bryggeri fra netthandelen.
Jeg klarte å klikke bort siden og har glemt hva jeg søkte på. Er det noen som vet hva jeg snakker om? Det kokte ned (pun intended) til at...
Hei
Skal lage en old ale og der ser jeg OG lander på 1.086. Mener å huske at vørter med så høy OG så bør man bruke gjærstarter, og ikke tørrgjær. Kan dette av / bekreftes, eller er det bare å kjøre på med tørrgjær?
Gjerne arrester meg her, men om batchene er identiske og eneste forskjell er koketid på 60 og 90 minutter, vil den da bli bitrere? Vil ikke den eneste forskjellen være OG?
Takker for svar! Hyggelig at selveste Foseid svarte :)
Satt senest i dag på toget til jobb og bladde igjennom din bok, meget fornøyd med denne.
Det jeg har lyst til å lese mer inngående om er mesking og mesketemperaturer, hva som skjer med lavere mesketemp i forhold til litt høyere, fyldigere...
Hei
Holder på å lese meg opp på brygging samtidig som det fjerde brygget nå står og godgjør seg.
Er på utkikk etter bøker med litt mer inngående om flere elementer av ølbrygging som mesking, stegmesking, justering av OG / FG og gjæring / ettergjæring. Har allerede pløyd boken Fra Hånd til Mund...
Hei og takker for svar, her kommer et noget sent svar i retur. Har en liten en hjemme som tar mye av dagen og det samme gjelder min bror, og nå for min del er knott nummer to på vei.
Vi har så langt brukt tørrgjær og tror vi kommer til å bruke det til vi investerer i et bryggeri. Vi har gått...
Hei! Vi er som nevnt to brødre som er langt over snittet glad i øl, noe våre respektive også har oppfattet og vi fikk ølsett i form av BIAB og stamper til bursdag og jul.
Vi klør oss ofte i hodet, og når vi leser bøker eller ser på nettet resulterer dette i flere spørsmål.
Kommer her med tre...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.