Søkeresultater

  1. Ø

    Gjær Krise ! :/

    Der mener du altså å dekantrere av første DME-vørter, så kjøre opp ny runde DME å helle på gjæra? En sånn der 2-stegs starter eller hva det heter ? :) Om det er en sånn en, hvordan regner jeg ut størrelsen på runde 2 ? Mvh ØyViNd F...
  2. Ø

    Gjær Krise ! :/

    Lettere krise fortsetter :/ Idag kom gjæra mi (etter ikke mindre enn et 5dagers opphold i Fauske!!!) med budbil av alle ting :) Uansett...Viability på pakken jeg nå sitter med er på 72% ifølge MrMalty, og jeg bør lage starter på 2 pakker til en 25l batch på OG 1.060 sier dem...Bumper jeg opp...
  3. Ø

    Gjær Krise ! :/

    Takker for svar :) Skal kjøre på med 565 å la den få en del høyere temp enn oppskrifta sier så blir d sikkert bra :) Mvh ØyViNd F...
  4. Ø

    La oss snakke om Saison gjær - Hvilken gjæringsprofil bruker du?

    Skal sette min første Saison selv nå på søndag,med oppskrift fra Nøgne Ø (Fra Hånd til Munn boka). Bestilte WLP565 nå idag siden jeg hadde glemt å bestille WLP400 som oppskrifta sa. Burde den kanskje få en veldig annen gjæringstemp å enn i oppskrifta ? Står vel 20gr i oppskrifta (har ikke boka...
  5. Ø

    Gjær Krise ! :/

    Heisann. Fikk en del varer fra bryggselv heromdagen til et par batcher som skal settes snart. Første batch er Nøgne Ø sin Saison som egentli skal settes nå på søndag. Meeeen, av en eller annen syk grunn har jeg ikke bestilt gjær til den :( I følge oppskrifta skal jeg bruke WLP400, og den er seff...
  6. Ø

    Kjøleskap som Gjæringskap

    Ahkey. Så da var d nesten som jeg tenkte ja :) Man kjører en termostat på kjøledelen (altså kjøleskapet) og en på varme-element. Noen som tror d kan gå greit å bare la kjøleskapet være avslått siden d er såpass kaldt i boden det står i,samt grunnet alder på kjøleskapet tror jeg ikke kompressor...
  7. Ø

    Kjøleskap som Gjæringskap

    Heisann. Har akkurat gått til bestilling av mitt første kit, og det ankommer posten i morgen. Alt er klart til å sette første batch, men foreløbig mangler jeg en fornuftig plass å utføre gjæringen på. Har 1 kjøleskap av type gammelt og ubrukelig stående som jeg tenkte kunne funke utmerket på...
Tilbake
Topp